BIO'S
Harina de Trigo Tipo 2 Bio 1000 gramos

Grani Antichi di Romagna Selezione 1 harina se produce a partir de una mezcla de granos orgánicos locales, de producción propia. Son granos que no han sufrido alteraciones genéticas y por lo tanto mantienen sus características originales inalteradas. Las variedades son: Rieti, Gentilrosso, Inallettabile, Frassinetto, Verna, Marzotto, Abbondanza, Mec, Centauro, Belvedere, todas reunidas en un área de 500 hectáreas en los territorios comprendidos entre Sogliano y Mercato Saraceno, en los Apeninos Romagna, que va más allá. Toscana. El contacto directo con los 15 agricultores involucrados y con el molino garantiza una cadena corta y totalmente controlada, desde el campo hasta el almacenamiento, molienda y hasta embolsado. Las harinas de Grani Antichi di Romagna tienen una baja cantidad de gluten, son más digeribles y bien toleradas por el cuerpo. Manteniendo la calidad y los sabores del pasado, la harina Grani Antichi di Romagna es adecuada para todos los usos: pan, pizza, piadina, hojaldre, pasteles y galletas.

CONTENIDO NETO: 1 kg

ALMACENAMIENTO: almacenar en un lugar fresco y seco.