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CHAGA Chaga es un complemento alimenticio que contiene 500 mg de extracto de chaga y 80 mg de vitamina C por dosis diaria. La vitamina C contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
El chaga, cuyo nombre botánico es Inonotus obliquo, es un hongo parásito que crece en el tronco del abedul, el haya o árboles afines en Norteamérica, el norte de Europa, Siberia y está bien establecido en varias partes de Asia. Su crecimiento se debe a la contaminación del duramen de los árboles por sus esporas, a través de lesiones no cicatrizadas en el tronco. Es comestible y crece en abundancia hasta alcanzar un tamaño considerable, y se caracteriza por su color marrón-negro debido a su contenido en melanina.
Como todos los hongos medicinales, conlleva un aura de misterio en su fama y peculiaridades que han llegado a los tiempos modernos tras siglos de uso en las medicinas tradicionales de los dos mundos. En Rusia y Siberia, en particular, se utiliza desde hace más de 400 años y se considera una especie de "elixir de la vida", pero lo encontramos mencionado en textos de medicina tradicional china que se remontan a 2000 años, donde se describe como "El rey de las plantas" o "Regalo de Dios", también llamado "Diamante del bosque" por los japoneses. En estas medicinas orientales se ha utilizado para tratar las enfermedades del corazón, la diabetes, los parásitos y las lombrices intestinales, para los dolores de estómago, la diabetes y para tratar ciertos tipos de cáncer. En los años 50, durante la época de la URSS, se llevó a cabo un gran proyecto de investigación en el que participaron unos 1200 científicos que realizaron más de 3.000 experimentos con muestras de más de 500.000 sujetos para estudiar los efectos de los "adaptógenos" (sustancias que modulan la respuesta del organismo al estrés) en el cuerpo humano, donde junto a la Rhodiola, se incluyó el Chaga. A partir de esta investigación "secreta", el gobierno soviético ordenó a todo el personal deportivo, astronauta y militar que tomara adaptógenos todos los días para mejorar el rendimiento psicofísico. Según la literatura científica actual, el análisis químico del hongo Chaga ha revelado la presencia de varios compuestos bioactivos típicos de los hongos medicinales, como esteroles (lanosterol, betulina, lupeol, inotidiol, etc.), polisacáridos (alfa y beta-glucanos), triterpenos, una alta concentración de polifenoles y antioxidantes (SOD-superóxido dismutasa, melanina). Entre estos últimos, el más conocido es sin duda el SOD, presente en el Chaga en la mayor concentración de todos los nutrientes descubiertos hasta ahora (hasta cincuenta veces más que otros hongos medicinales), cuya acción se define hoy como "antienvejecimiento", contrarrestando el envejecimiento celular, demostrado in vitro e in vivo, gracias al efecto de este sistema enzimático antioxidante altamente potente sobre la elasticidad y la eficacia de las membranas celulares y, por tanto, sobre el deterioro de los tejidos. Gracias a la presencia de polisacáridos y de diversos esteroides como la betulina (o betulinol) y el ácido betulínico, se ha demostrado que puede potenciar las defensas naturales del organismo aumentando la producción de ciertas células inmunitarias específicas de la infección, activando los macrófagos, las células T-Helper, NK y Beta en el aumento de la producción de anticuerpos. El chaga merece una gran consideración y respeto en todo el mundo "moderno" por su notable valor nutracéutico, sus efectos tónico-adaptadores, inmunoestimulantes, antioxidantes, antiinflamatorios y desintoxicantes, así como varios otros que merecen una mayor investigación (véase oncología). Además de estos beneficios para la salud, también se considera un verdadero "supealimento" por su alta concentración de nutrientes importantes, ya que aporta vitaminas del grupo, una importante concentración de vitamina D y todos los aminoácidos esenciales. REFERENCIAS CIENTÍFICAS
Shashkina MY, Shashkin PN, Sergeev AV. Chemical and medicobiological properties of chaga (review). Pharmaceut Chem J. 2006;40:560-568. Rastogi S, Pandey MM, Rawat KSA. Medicinal plants of the genus Betula—traditional uses and a phytochemical-pharmacological review. J Ethnopharmacol. 2015;159:62-83. Kahlos K, Hiltunen R. Identification of some lanostane type triterpenes from Inonotus obliquus. Acta Pharma Fennica. 1983;92:220. Balandaykin ME, Zmitrovich IV. Review on Chaga Medicinal Mushroom, Inonotus obliquus (Higher Basidiomycetes): Realm of Medicinal Applications and Approaches on Estimating its Resource Potential. Int J Med Mushrooms. 2015;17(2):95-104. doi: 10.1615/intjmedmushrooms.v17.i2.10. PMID: 25746615. Duru KC, Kovaleva EG, Danilova IG, van der Bijl P. The pharmacological potential and possible molecular mechanisms of action of Inonotus obliquus from preclinical studies. Phytother Res. 2019 Aug;33(8):1966-1980. doi: 10.1002/ptr.6384. Epub 2019 Jun 17. PMID: 31209936. Nikitina SA, Khabibrakhmanova VR, Sysoeva MA. Khimicheskiĭ sostav i biologicheskaia aktivnost' triterpenovykh i steroidnykh soedineniĭ chagi [Composition and biological activity of triterpenes and steroids from Inonotus obliquus (chaga)]. Biomed Khim. 2016 May;62(4):369-75. Russian. doi: 10.18097/PBMC20166204369. PMID: 27562990. Li Z, Mei J, Jiang L, Geng C, Li Q, Yao X, Cao J. Chaga Medicinal Mushroom, Inonotus obliquus (Agaricomycetes) Polysaccharides Suppress Tacrine-induced Apoptosis by ROS-scavenging and Mitochondrial Pathway in HepG2 Cells. Int J Med Mushrooms. 2019;21(6):583-593. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.2019030857. PMID: 31679230. Najafzadeh M, Reynolds PD, Baumgartner A, Jerwood D, Anderson D. Chaga mushroom extract inhibits oxidative DNA damage in lymphocytes of patients with inflammatory bowel disease. Biofactors. 2007;31(3-4):191-200. doi: 10.1002/biof.5520310306. PMID: 18997282. Park YK, Lee HB, Jeon EJ, Jung HS, Kang MH. Chaga mushroom extract inhibits oxidative DNA damage in human lymphocytes as assessed by comet assay. Biofactors. 2004;21(1-4):109-12. doi: 10.1002/biof.552210120. PMID: 15630179. Kou RW, Han R, Gao YQ, Li D, Yin X, Gao JM. Anti-neuroinflammatory polyoxygenated lanostanoids from Chaga mushroom Inonotus obliquus. Phytochemistry. 2021 Jan 9;184:112647. doi: 10.1016/j.phytochem.2020.112647.Epub ahead of print. PMID: 33434790. Xin X, Qu J, Veeraraghavan VP, Mohan SK, Gu K. Assessment of the Gastroprotective Effect of the Chaga Medicinal Mushroom, Inonotus obliquus (Agaricomycetes), Against the Gastric Mucosal Ulceration Induced by Ethanol in Experimental Rats. Int J Med Mushrooms. 2019;21(8):805-816. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.2019031154. PMID: 31679287. In vivo and in vitro anti-inflammatory and anti-nociceptive effects of the methanol extract of Inonotus obliquus. J Ethnopharmacol. 2005 Oct 3; 101(1-3):120-8. Kahlos K, Kangas L, Hiltunen R, Schantz MV. The antitumor activity of some extracts and compound isolated from Inonotus obliquus. Farmaceutish tudschrift voor Belgie. 1984;61:305-306. In vivo and in vitro anti-inflammatory and anti-nociceptive effects of the methanol extract of Inonotus obliquus. J Ethnopharmacol. 2005 Oct 3; 101(1-3):120-8. Modo de empleo: tomar 1 cápsula al día con agua.
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| Información nutricional | ||
| Por dosis diaria (1 cápsula) | %IR* | |
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Chaga
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500 mg
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| de los cuales betaglucanos | 150 mg | - |
| Vitamina C | 80 mg | 100 |
| *IR = Ingesta de Referencia | ||
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Ingredientes: extracto seco de chaga (Inonotus obliquus (Fr.) Pilàt) esclerotium 30% beta-glucano, cápsula (agente de recubrimiento: hidroxipropilmetilcelulosa), ácido L-ascórbico (vitamina C), antiaglomerantes: dióxido de silicio, sales de magnesio de ácidos grasos.
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