IAFSTORE
100% Crema di Mandorle 300 grammes

Les amandes, après avoir été décortiquées, sélectionnées et pelées, sont légèrement grillées Par rehausser leur arôme et améliorer leur digestibilité. Ensuite, ils sont broyés à froid jusqu'à ce qu'ils atteignent la bonne onctuosité.

Nous recommandons une portion de 15 g correspondant à 1 cuillère à soupe.

Pourquoi y a-t-il une couche d'huile à la surface, séparée de la crème en dessous ?

Cette séparation est la démonstration de l' absence totale d'émulsifiants à l'intérieur du pot. Les crèmes à tartiner onctueuses et parfaitement homogènes ont en effet cet aspect grâce à leur teneur en émulsifiants.

IAFSTORE® a fait le choix de produire bio et naturel et n'utilise pas d'émulsifiants ni de conservateurs.

Par rendre les précieuses crèmes bio et naturelles IAFSTORE® douces et tartinables, il suffit d'utiliser une cuillère et de faire d'abord des trous dans la pâte durcie - afin que l'huile pénètre à nouveau à l'intérieur - puis de mélanger vigoureusement dans tous les sens jusqu'à ce que la consistance redevienne douce et homogène .

Quelles sont les différences entre un produit biologique et un produit industriel ?

De nombreuses études ont souligné que les aliments biologiques sont meilleurs à bien des égards. En plus d'avoir un apport nutritionnel plus important, ils ont une quantité minimale de résidus chimiques par rapport aux produits industriels. Par souligner ces différences, une recherche menée par le British Journal of Nutrition a mis en évidence les avantages.

La matière première utilisée dans les crèmes Iafstore Food est issue de l'agriculture biologique .
Le terme agriculture biologique désigne une méthode de culture et d'élevage qui permet uniquement l'utilisation de substances naturelles, présentes dans la nature, à l'exclusion de l'utilisation de substances chimiques de synthèse (engrais, herbicides, insecticides). L'agriculture biologique, c'est développer un modèle de production qui évite l'exploitation excessive des ressources naturelles, en particulier du sol, de l'eau et de l'air, au lieu d'utiliser ces ressources dans le cadre d'un modèle de développement durable qui peut durer dans le temps.

Emballage écologique

Depuis le début du rebranding IAFSTORE®, nous avons raisonné dans une optique de durabilité, tant en termes de produit que d'emballage et d'emballage, et le nouveau pack papier marque Par nous la réalisation d'un objectif important. L'étiquette est entièrement en papier et peut être recyclée en la jetant dans les conteneurs de collecte des déchets appropriés. Il en va de même Par le capuchon en aluminium et l'emballage en verre.