YAMAMOTO RESEARCH
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 YAMAMOTO® RESEARCH
CHAGA Chaga est un complément alimentaire contenant 500 mg d'extrait de chaga et 80 mg de vitamine C par dose quotidienne. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
Le chaga, dont le nom botanique est Inonotus obliquo, est un champignon parasite qui se développe sur le tronc des bouleaux, des hêtres ou des arbres apparentés en Amérique du Nord, en Europe du Nord, en Sibérie et est bien établi dans diverses régions d'Asie. Sa croissance résulte de la contamination du bois de cœur des arbres par ses spores, à travers des lésions non cicatrisées du tronc. Il est comestible et pousse abondamment jusqu'à une taille considérable. Il se caractérise par sa couleur brun-noir due à sa teneur en mélanine.
Comme tous les champignons médicinaux, il porte en lui une aura de mystère dans sa renommée et ses particularités qui sont parvenues aux temps modernes après des siècles d'utilisation dans les médecines traditionnelles des deux mondes. En Russie et en Sibérie notamment, il est utilisé depuis plus de 400 ans et considéré comme une sorte d'"élixir de vie", mais on le retrouve mentionné dans des textes de médecine traditionnelle chinoise remontant à 2000 ans, où il est décrit comme "le roi des plantes" ou "le don de Dieu", également appelé "diamant de la forêt" par les Japonais. Dans ces médecines orientales, il a été utilisé pour traiter les maladies cardiaques, le diabète, les parasites et les vers intestinaux, pour les maux d'estomac, le diabète et pour traiter certains types de cancer. Dans les années 1950, à l'époque de l'URSS, un important projet de recherche a été mené par quelque 1200 scientifiques qui ont réalisé plus de 3 000 expériences sur des échantillons de plus de 500 000 sujets afin d'étudier les effets des "adaptogènes" (substances qui modulent la réponse de l'organisme au stress) sur le corps humain. À partir de cette recherche "secrète", le gouvernement soviétique a ordonné à tous les athlètes, astronautes et militaires de prendre des adaptogènes tous les jours pour améliorer leurs performances psychophysiques. Selon la littérature scientifique actuelle, l'analyse chimique du champignon Chaga a révélé la présence de plusieurs composés bioactifs typiques des champignons médicinaux, tels que des stérols (lanostérol, bétuline, lupéol, inotidiol, etc.), des polysaccharides (alpha- et bêta-glucanes), des triterpènes, une forte concentration de polyphénols et d'antioxydants (SOD-superoxyde dismutase, mélanine). Parmi ces derniers, le plus connu est sans aucun doute la SOD, qui est présente dans le Chaga à la plus forte concentration de tous les nutriments découverts jusqu'à présent (jusqu'à cinquante fois plus que d'autres champignons médicinaux), dont l'action est maintenant définie comme "anti-âge", contrecarrant le vieillissement cellulaire, démontré in vitro et in vivo, grâce à l'effet de ce système enzymatique antioxydant très puissant sur l'élasticité et l'efficacité des membranes cellulaires et donc sur la détérioration des tissus. Grâce à la présence de polysaccharides et de divers stéroïdes tels que la bétuline (ou bétulinol) et l'acide bétulinique, il a été bien démontré qu'il est capable de renforcer les défenses naturelles de l'organisme en augmentant la production de certaines cellules immunitaires spécifiques des infections, en activant les macrophages, les cellules T-Helper, NK et Beta dans l'augmentation de la production d'anticorps. Le chaga mérite une grande considération et un grand respect dans le monde "moderne" pour sa remarquable valeur nutraceutique, ses effets tonico-adaptogènes, immunostimulants, antioxydants, anti-inflammatoires et détoxifiants, ainsi que plusieurs autres qui méritent d'être étudiés plus avant (voir oncologie). Outre ces avantages pour la santé, il est également considéré comme un véritable "super aliment" en raison de sa forte concentration en nutriments importants, fournissant des vitamines du groupe, une concentration importante de vitamine D et tous les acides aminés essentiels. RÉFÉRENCES SCIENTIFIQUES
Shashkina MY, Shashkin PN, Sergeev AV. Chemical and medicobiological properties of chaga (review). Pharmaceut Chem J. 2006;40:560-568. Rastogi S, Pandey MM, Rawat KSA. Medicinal plants of the genus Betula—traditional uses and a phytochemical-pharmacological review. J Ethnopharmacol. 2015;159:62-83. Kahlos K, Hiltunen R. Identification of some lanostane type triterpenes from Inonotus obliquus. Acta Pharma Fennica. 1983;92:220. Balandaykin ME, Zmitrovich IV. Review on Chaga Medicinal Mushroom, Inonotus obliquus (Higher Basidiomycetes): Realm of Medicinal Applications and Approaches on Estimating its Resource Potential. Int J Med Mushrooms. 2015;17(2):95-104. doi: 10.1615/intjmedmushrooms.v17.i2.10. PMID: 25746615. Duru KC, Kovaleva EG, Danilova IG, van der Bijl P. The pharmacological potential and possible molecular mechanisms of action of Inonotus obliquus from preclinical studies. Phytother Res. 2019 Aug;33(8):1966-1980. doi: 10.1002/ptr.6384. Epub 2019 Jun 17. PMID: 31209936. Nikitina SA, Khabibrakhmanova VR, Sysoeva MA. Khimicheskiĭ sostav i biologicheskaia aktivnost' triterpenovykh i steroidnykh soedineniĭ chagi [Composition and biological activity of triterpenes and steroids from Inonotus obliquus (chaga)]. Biomed Khim. 2016 May;62(4):369-75. Russian. doi: 10.18097/PBMC20166204369. PMID: 27562990. Li Z, Mei J, Jiang L, Geng C, Li Q, Yao X, Cao J. Chaga Medicinal Mushroom, Inonotus obliquus (Agaricomycetes) Polysaccharides Suppress Tacrine-induced Apoptosis by ROS-scavenging and Mitochondrial Pathway in HepG2 Cells. Int J Med Mushrooms. 2019;21(6):583-593. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.2019030857. PMID: 31679230. Najafzadeh M, Reynolds PD, Baumgartner A, Jerwood D, Anderson D. Chaga mushroom extract inhibits oxidative DNA damage in lymphocytes of patients with inflammatory bowel disease. Biofactors. 2007;31(3-4):191-200. doi: 10.1002/biof.5520310306. PMID: 18997282. Park YK, Lee HB, Jeon EJ, Jung HS, Kang MH. Chaga mushroom extract inhibits oxidative DNA damage in human lymphocytes as assessed by comet assay. Biofactors. 2004;21(1-4):109-12. doi: 10.1002/biof.552210120. PMID: 15630179. Kou RW, Han R, Gao YQ, Li D, Yin X, Gao JM. Anti-neuroinflammatory polyoxygenated lanostanoids from Chaga mushroom Inonotus obliquus. Phytochemistry. 2021 Jan 9;184:112647. doi: 10.1016/j.phytochem.2020.112647.Epub ahead of print. PMID: 33434790. Xin X, Qu J, Veeraraghavan VP, Mohan SK, Gu K. Assessment of the Gastroprotective Effect of the Chaga Medicinal Mushroom, Inonotus obliquus (Agaricomycetes), Against the Gastric Mucosal Ulceration Induced by Ethanol in Experimental Rats. Int J Med Mushrooms. 2019;21(8):805-816. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.2019031154. PMID: 31679287. In vivo and in vitro anti-inflammatory and anti-nociceptive effects of the methanol extract of Inonotus obliquus. J Ethnopharmacol. 2005 Oct 3; 101(1-3):120-8. Kahlos K, Kangas L, Hiltunen R, Schantz MV. The antitumor activity of some extracts and compound isolated from Inonotus obliquus. Farmaceutish tudschrift voor Belgie. 1984;61:305-306. In vivo and in vitro anti-inflammatory and anti-nociceptive effects of the methanol extract of Inonotus obliquus. J Ethnopharmacol. 2005 Oct 3; 101(1-3):120-8. Mode d’emploi: prendre 1 capsule par jour avec de l'eau.
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| Informations nutritionnelles | ||
| Par dose journalière (1 capsule) | %AR* | |
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Chaga
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500 mg
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-
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| dont bêta-glucanes | 150 mg | - |
| Vitamine C | 80 mg | 100 |
| *AR = Apport de Référence | ||
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Ingrédients: extrait sec de sclérote de chaga (Inonotus obliquus (Fr.) Pilàt) 30% de bêta-glucane, capsule (agent d'enrobage : hydroxy-propyl-méthylcellulose), acide L-ascorbique (vitamine C), anti-agglomérants : dioxyde de silicium, sels de magnésium d'acides gras.
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