In Vegan Protein abbiamo ottenuto questo risultato combinando due fonti proteiche che si completano perfettamente reciprocamente – la proteina del riso contiene poca lisina ma è ricca di aminoacidi contenenti zolfo (come cisteina e metionina) e la proteina del pisello contiene meno aminoacidi contenenti zolfo mentre è ricca di lisina.
A differenza dei prodotti con ingredienti di origine animale, gli alimenti di origine vegetale non sono fonti proteiche complete, il che significa che non contengono tutti gli amminoacidi essenziali che il nostro corpo richiede.
E' però possibile (con una combinazione di diverse fonti di proteine vegetali) ottenere un complesso proteico di valore completo.
In Vegan Protein abbiamo ottenuto questo risultato combinando due fonti proteiche che si completano perfettamente reciprocamente – la proteina del riso contiene poca lisina ma è ricca di aminoacidi contenenti zolfo (come cisteina e metionina) e la proteina del pisello contiene meno aminoacidi contenenti zolfo mentre è ricca di lisina.
Abbiamo potenziato questa eccellente miscela base con l'aggiunta di altri aminoacidi.
Complesso proteico vegan (riso e piselli) potenziato con aminoacidi funzionali