È un integratore di sieroproteine isolate del latte, particolarmente qualitativo, ad alta percentuale proteica, fino al 95% s/s.
Contiene lo spettro completo delle frazioni proteiche del siero, isolate per microfiltrazione incrociata e ultrafiltrazione (Cross Flow).
L’elevato grado di purezza rende Diamond Whey incredibilmente solubile e digeribile, unico nel suo genere.
Tale processo si distingue da altri processi produttivi, in quanto garantisce l’estrazione di tutte le proteine del siero, e non solo di una parte di esse, assicurando così un più alto standard qualitativo al prodotto finale.
Le sue peculiarità sono:
-100% Isolac - Carbery 0,5% lattosio
-21% aminoacidi ramificati
-Valore biologico pari a 104
-0,8% grassi
-Vitamine del gruppo B
L’elevata solubilità e digeribilità delle proteine conferiscono al prodotto un’elevata rapidità di digestione e assimilazione, necessaria in particolare per gli sportivi, per accelerare il recupero.
Diamond Whey contiene inoltre importantissime frazioni proteiche (es. Lattoferrina, Immunoglobuline, Lisozima, Lattoperossidasi) in grado di stimolare le difese immunitarie, aumentare l’assorbimento del ferro e proteggerci dall’invasione di virus e batteri.
