La creatina è una sostanza naturale prodotta dal nostro corpo che aiuta ad aumentare la massa muscolare, la forza e la produzione di energia. Il nostro corpo ne produce circa 1-2 grammi al giorno.
Assimiliamo creatina anche dagli alimenti quali salmone, carne rossa, frutti di mare, latte e uova, mentre solo in minima quantità da alimenti di origine vegetale. Chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana tende ad avere livelli di creatina muscolare inferiori rispetto a chi consuma alimenti di origine animale.
Ma in che modo la creatina aiuta ad aumentare la massa muscolare, la forza e la produzione di energia? La creatina viene immagazzinata nei muscoli e tanto più è maggiore la quantità di creatina immagazzinata, tanto più si ottengono i suoi numerosi benefici. La biosintesi della creatina coinvolge 3 aminoacidi (glicina, arginina e metionina).
Sforzi intensi e ripetuti ed esercizi brevi e ad alta intensità (per es. sollevare pesi o fare scatti), richiedono tantissima forza ed energia in breve tempo e la creatina immagazzinata nei muscoli viene utilizzata dal nostro corpo per fare fronte a questi sforzi nel miglior modo possibile, ecco perché la creatina è uno degli integratori più noti e amati dagli sportivi. La creatina più comune e utilizzata è la creatina monoidrato.
