BIO'S
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BIO'S TEGOLINI ALLA NOCCIOLA BIO
Biscotti con grani antichi e nocciole
Questi biscotti con grani antichi e nocciole sono gustosi e nutrienti, ricchi di elementi nutritivi utili per il benessere dell'organismo. La farina di Grani Antichi di Romagna Selezione 1 è prodotta da una miscela di grani biologici locali, autoprodotti. Sono grani che non hanno subito alterazioni genetiche e pertanto mantengono inalterate le caratteristiche originarie. Le varietà sono: Rieti, Gentilrosso, Inallettabile, Frassineto, Verna, Marzotto, Abbondanza, Mec, Centauro, Belvedere, tutti raccolti in un'area di 500 ettari nei territori tra Sogliano e Mercato Saraceno, nell'Appennino Romagnolo, che più in là diventa Toscana. In contatto diretto con i 15 agricoltori coinvolti e con il Mulino, garantisce una filiera corta ed interamente controllata, dal campo allo stoccaggio, alla macinazione, fino all'insacchettamento. Le farine di Grani Antichi di Romagna hanno un basso quantitativo di glutine e sono più digeribili e ben tollerate dall'organismo. QUANTITÀ NETTA: 200 g MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto. |
Informazioni nutrizionali
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Per 100 g
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Energia
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1806 kJ / 431 kcal
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Grassi
di cui acidi grassi saturi
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19 g
1,9 g
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Carboidrati
di cui zuccheri
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59 g
22 g
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Fibre
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3,3 g
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Proteine
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6,5 g
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Sale
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0,07 g
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Ingredienti: farina di grani antichi di romagna tipo 2* macina a pietra, zucchero di canna*, olio di semi di girasole alto oleico*, fecola di patate*, bevanda di soia* (acqua, soia*), granella di nocciola*, farina di nocciola*, agenti lievitanti (cremor tartaro, bicarbonato di sodio, antiagglomerante: carbonato di calcio), vaniglia in polvere*, olio di vinacciolo, olio di germe di grano, sale marino integrale di Cervia.
*ingredienti da agricoltura biologica |