ERBAVOGLIO
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ErbaVoglio - Chia 100% Salvia Hispanica Semi (200g) La Chia è da sempre considerata una pianta dalle tante proprietà benefiche. E' portatrice di forza essendo ricca di vitamine tra cui Calcio, Ferro, Magnesio e Potassio. La sua capacità di assorbire acqua la rende anche perfetta per pulire l'intestino contrastando cosi la sindrome del colon irritabie.
È un Nuovo Alimento (Novell Food) ricco di principi nutrizionali interessanti tra i quali omega 3 e altri antagonisti dei radicali liberi e molti oligoelementi. Una recente - 2009 - Decisione dell’ EFSA (European Food Safety Authority) ne ha riconosciuto - ammettendolo al consumo - la valenza e la fruibilità come nuovo ingrediente per la panificazione e per questo può essere un apprezzabile ed interessante componente di preparazioni alimentari. Modalità di utilizzazione: a 150 g di prodotto destinato all’assunzione (a base di sfarinati, miscela di cereali o altri ingredienti macinati o sminuzzati, ecc. ) aggiungere 7 g (± 1 cucchiaio da tavola) di semi di Chia tali e quali o triturati. Un apporto nutrizionale significativo è rappresentato dal 5% di Chia nel prodotto finale, pronto per il consumo. |
Analisi media |
Per 100g
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Valore energetico
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524Kcal / 2194KJ
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Proteine | 21,2g |
Carboidrati | 37,5g |
Grassi | 27,2g |
Omega 3 | 15,15g |
Omega 6 | 5,79g |
Fibre | 33,70g |