IAFSTORE FOOD
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Molti non lo sanno ma tra crema (peanut cream) e burro di arachidi (peanut butter) c'è differenza. Il burro di arachidi (più diffuso ed industrializzato) possiede un alto contenuto di grassi saturi per via degli oli vegetali idrogenati e del tipo di lavorazione dei semi, privati delle loro proprietà benefiche. In più contengono zuccheri raffinati aggiunti o sale.
La crema di arachidi invece non contiene oli idrogenati o zuccheri raffinati, ma è realizzata esclusivamente dal processo di macinazione, e per il nostro prodotto solo ed esclusivamente con arachidi biologiche, cioè con ingredienti esclusivamente naturali da agricoltura biologica, senza coloranti ne conservanti, e riducendo al minimo l'impatto ambientale. La nostra crema di arachidi biologica è prima di tutto un alimento ricco di proteine vegetali. Una fonte di grassi insaturi, cioè “grassi buoni” per il nostro organismo, conosciuti anche come Omega 3 e 6. Inoltre, contengono elementi come vitamina E e B, sali minerali (ferro, potassio, fosforo e magnesio, ma anche zinco e rame). La nostra crema di arachidi biologica è:
IAFSTORE® ha scelto di produrre biologico e naturale e non utilizza emulsionanti né conservanti. Per rendere morbidi e spalmabili le preziose creme biologiche e naturali IAFSTORE®, è sufficiente munirsi di un cucchiaio e praticare dapprima dei fori nella pasta indurita - in modo che l’olio penetri di nuovo all’interno - poi mescolare con energia in tutte le direzioni finché la consistenza ritorna a essere morbida e omogenea.
Le materia prima utilizzata nelle creme IAFSTORE® proviene da agricoltura biologica. Packaging ecologico Sin dall’inizio del Rebranding di IAFSTORE® abbiamo ragionato in ottica di sostenibilità, tanto in termini di prodotto quanto di packaging e confezioni, e il nuovo pack in carta, segna per noi il raggiungimento di un obiettivo importante. L'etichetta è completamente in carta ed è possibile riciclarla gettandola negli appositi contenitori della raccolta differenziata. Lo stesso vale per il tappo in alluminio e la confezione in vetro.
Questo è solo il primo passo di un grande progetto di ecosostenibilità. IAFSTORE® entro il 2023 ha come obiettivo ambizioso, eliminare completamente la plastica da tutta la sua filiera. |
Informazioni nutrizionali |
Per 100 g | Per 15 g |
Energia | 2686 kJ / 642 kcal | 402 kJ / 96 kcal |
Grassi | 54 g | 8,1 g |
di cui acidi grassi saturi | 12 g | 1,8 g |
Carboidrati | 11 g | 1,6 g |
di cui zuccheri | 4,6 g | 0,7 g |
Proteine | 28 g | 4,2 g |
Sale | 0 g | 0 g |
Ingredienti: arachidi biologiche in pasta.
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