IAFSTORE
Isomaltulosio 1000 grammi

Perchè usare carboidrati durante gli allenamenti?

Utilizzare carboidrati durante gli allenamenti ed in particolare le Ciclodestrine cicliche permettere di avere una potente combinazione di contrasto al catabolismo generato in allenamento. E proprio per la loro caratteristica unica che é la bassa osmolaritá, un ottimo supporto all'idratazione cellulare (la cellula idratata é una cellula anabolica) e non provocare disidratazione dovuta al richiamo di liquidi nello stomaco e intestino, con sensibili effetti sul recupero e sull'adattamento.

Quali sono i vantaggi dell'isomaltulosio Palatinose™?

L'Isomaltulosio, brevettato come "Palatinose™", è un carboidrato definito "intelligente" di origine naturale, che fornisce l'energia di tutti i carboidrati (4kcal / g) in modo però più equilibrato, grazie al suo particolare basso indice glicemico. Tra le sue peculiarità c'è il miglioramento della ossidazione dei grassi durante l'attività fisica, prolungando ulteriormente il rendimento energetico. Inoltre, curiosa caratteristica che è il primo carboidrato non cariogeno per i denti. Il Palatinose™ è un disaccaride che deriva esclusivamente dal saccarosio della barbabietola da zucchero non OGM, ricavato attraverso il riarrangiamento enzimatico del legame glicosidico tra glucosio e fruttosio, dove la differenza rispetto allo zucchero consiste nel legame particolare tra le unità di glucosio e fruttosio (legame alfa-glucosidico 1,6 anziché 1,2 nel saccarosio) dove l'energia viene rilasciata più lentamente e non tutta in una volta.

Questo si traduce nel fatto che l'atleta sarà supportato energicamente in maniera più lenta, costante e prolungata con una curva glicemica molto più allungata, con livelli di zucchero nel sangue che si manterranno più bassi ed equilibrati, con una minore richiesta di insulina e un profilo metabolico migliore. Di conseguenza, la performance viene sostenuta più a lungo per un guadagno energetico prolungato dall'ossidazione dei carboidrati dove, a differenza della maggior parte degli zuccheri e degli amidi, Palatinose™ non blocca la combustione dei grassi. Alti livelli di combustione dei grassi sono desiderati nella gestione del peso corporeo e possono anche essere di interesse nell'attività di resistenza fisica in cui un uso ottimale di fonti limitate di carboidrati potrebbe essere vantaggioso.

Packaging ecologico