IAFSTORE
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 Perchè scegliere le proteine della caseina IAFSTORE®?
La caseina micellare subisce un processo di lavorazione mediante filtrazione ed è un composto poco solubile in acqua. Infatti la caseina micellare una volta che viene ingerita, forma coaguli nello stomaco e, da questo, consegue che gli aminoacidi derivanti giungano nel flusso sanguigno in maniera abbastanza costante e regolare. Il caseinato di calcio ha un processo di lavorazione ben diverso rispetto alla caseina micellare che porta alla denaturazione di una frazione aminoacidica per il trattamento chimico utilizzato. Pertanto le caseine micellari sono una fonte migliore sotto ogni aspetto rispetto al caseinato di calcio. Nonostante possano sembrare meno piacevoli al palato ed abbiano quella caratteristica di sciogliersi poco o nulla in acqua. Quindi se vedete che shakerando il prodotto, non si scioglie, non preoccupatevi! E' una caratteristica del prodotto ed una peculiarità di qualità e sicurezza di un prodotto costituito al 100% da caseine micellari. Che cosa sono le proteine della caseina? Le proteine della caseina sono molto utilizzate dagli atleti per aumentare la massa muscolare e fornire al nostro organisimo il giusto apporto proteico. Esse infatti aiutano a mantenere lo stato anti-catabolico del tessuto muscolare per periodi molto lunghi, confrontandoli con le altre fonti proteiche presenti sul mercato degli integratori. La caseina in particolare è molto apprezzata per i tempi lunghi di digestione, che permettono all'organismo di avere un approvigionamento proteico nel tempo. Grazie alla sua struttura, si presenta in forma più densa rispetto alle sieroproteine, e questo favorisce un senso di sazietà maggiore. Per questi motivi quindi viene prevalentemente utilizzata ai pasti o prima di dormire, favorendo la sintesi proteica post workout (allenamento). Packaging ecologico Sin dall’inizio del Rebranding di IAFSTORE® abbiamo ragionato in ottica di sostenibilità, tanto in termini di prodotto quanto di packaging e confezioni, e il nuovo pack in carta, segna per noi il raggiungimento di un obiettivo importante. La busta è completamente in carta ed è possibile riciclarla gettandola negli appositi contenitori della raccolta differenziata. Questo è solo il primo passo di un grande progetto di ecosostenibilità. IAFSTORE® entro il 2023 ha come obiettivo ambizioso, eliminare completamente la plastica da tutta la sua filiera.
Perchè la confezione del prodotto sembra usurata?
In linea con i valori aziendali e l’impegno per la salvaguardia dell’ambiente abbiamo iniziato un processo di riduzione della plastica dalle confezioni dei nostri prodotti, favorendo un packaging totalmente smaltibile con la carta e miriamo a farlo su tutta la nostra produzione nel prossimo periodo. La bassa grammatura del materiale e la riduzione delle sostanze plastiche potrebbe comportare una minore adesione dei colori di stampa ed esporre più facilmente la confezione all’usura. Abbiamo studiato un imballaggio che tutela la qualità dell’alimento e garantisce la sicurezza dei nostri prodotti. Consigliamo di conservare sempre in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore e luce diretta. Perchè non c’è il misurino dosatore dentro la confezione? Abbiamo a cuore la salute del nostro pianeta, stiamo avviando un processo di riduzione della plastica sia dagli imballaggi che dagli accessori dei nostri prodotti. Unisciti a noi in questo importante percorso dosando il contenuto con un cucchiaio normale o con la bilancia da cucina. |
| Informazioni nutrizionali (Neutro) |
Per 100 g | Per 30 g |
| Energia | 1549 kJ / 365 kcal | 465 kJ / 109 kcal |
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Grassi
di cui acidi grassi saturi
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1,8 g
1,2 g
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0,5 g
0,3 g
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Carboidrati
di cui zuccheri
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3,8 g
3,8 g
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1,1 g
1,1 g
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| Fibre | 0 g | 0 g |
| Proteine | 83 g | 25 g |
| Sale | 0,20 g | 0,06 g |
| Profilo aminoacidico | ||
| Alanina | 2,58 g | |
| Arginina | 2,88 g | |
| Acido aspartico | 5,96 g | |
| Cisteina | 0,30 g | |
| Acido glutammico | 16,99 g | |
| Glicina | 1,49 g | |
| Istidina | 2,28 g | |
| Isoleucina | 4,17 g | |
| Leucina | 7,75 g | |
| Lisina | 5,86 g | |
| Metionina | 1,79 g | |
| Fenilalanina | 3,97 g | |
| Prolina | 8,44 g | |
| Serina | 4,17 g | |
| Treonina | 3,38 g | |
| Triptofano | 1,59 g | |
| Tirosina | 4,17 g | |
| Valina | 5,07 g | |
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Ingredienti: caseine micellari isolate (da latte), agente antiagglomerante: biossido di silico; edulcorante: sucralosio. |
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