LA FINESTRA SUL CIELO FUSILLI INTEGRALI DI FARRO BIO
Pasta di farro trafilata al bronzo
Fusilli Integrali di Farro Bio sono fusilli preparati con farro biologico italiano, trafilati al bronzo e lasciati essicare per lungo tempo a bassa temperatura.
La trafilatura al bronzo permette di ottenere una superfice più ruvida e quindi in grado di raccogliere una maggiore quantità di sugo.
L'essicazione lenta e a bassa temperatura permette alla pasta di conservare al meglio il sapore e il profumo delle materie prime.
Tempo di cottura: 8-9 minuti circa.
QUANTITÀ NETTA: 500 g
Informazioni nutrizionali |
Per 100 g |
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Energia |
1497 kJ / 354 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,0 g
0,5 g
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Carboidrati di cui zuccheri |
67 g 4,5 g |
Fibre |
6,8 g |
Proteine |
11 g |
Sale |
0,02 g |
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Ingredienti: farina integrale di farro*, acqua.
*biologico
Può contenere tracce di soia e sesamo.
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IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.