SOTTO LE STELLE
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SOTTO LE STELLE FARINA DI TEFF
Farina biologicaNaturalmente senza glutine, di origine etiope dove viene utilizzata dalla popolazione per preparare il pane. Si trova sia rossa, dal sapore più forte, sia bianca, più delicata. Questa varietà di farina si presta bene per prodotti da forno, meglio se miscelata con altre farine. Ottimo il contenuto di fibre, amidi e vitamine. QUANTITÀ NETTA: 400 g
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Informazioni nutrizionali |
Per 100 g |
Energia | 1393 kJ / 329 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
2 g
0,7 g
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Carboidrati di cui zuccheri |
63,5 g
0 g
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Fibre | 8 g |
Proteine | 11,2 g |
Sale | 0,025 g |
Ingredienti: farina di teff*. *da Agricoltura Biologica. Può contenere tracce di glutine, soia, semi di sesamo e lupino. |