YAMAMOTO NUTRITION
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YAMAMOTO® NUTRITION
Iso-FUJI GREEN Prolactal® - Integratore alimentare di Proteine del siero di latte isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione di qualità Organic native WPI 90 Prolactal®. Le proteine del siero del latte isolate (WPI, Whey Protein Isolate) sono la forma più pura di whey. Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI contiene proteine del siero isolate mediante microfiltrazione a flusso incrociato 100% da allevamenti biologici qualità Organic native WPI 90 Prolactal®.
Che cosa vuol dire certificazione biologica? Il latte utilizzato per le Iso-FUJI proviene da allevamenti biologici. Le mucche mangiano erba e fieno e l'aggiunta di ormoni della crescita e antibiotici è rigorosamente vietata. Pertanto, possiamo garantire che le nostre proteine del siero di latte sono prive di residui. Con prodotti biologici certificati, incoraggiamo il benessere degli animali e l'agricoltura sostenibile. La materia prima delle Iso-FUJI proviene esclusivamente da allevamento biologico certificata, dove è severamente vietato l'uso di antibiotici, pesticidi e altri additivi chimici. Quindi, possiamo offrire prodotti della massima qualità e purezza. I prodotti certificati biologici promuovono anche il benessere degli animali ed un'agricoltura ecologica e sostenibile. Che cosa vuol dire certificazione e materia prima Organic native WPI 90 Prolactal®? Prolactal®, con sede nella regione alpina dell'Austria, è leader mondiale nel settore del latte biologico e del siero di latte in polvere per alimenti per l'infanzia. Quali sono i vantaggi di una proteina isolata certificata bio rispetto ad una proteina isolata non certificata? Il siero del latte utilizzato nelle Iso-FUJI viene lavorato a freddo. Questo processo permette di non denaturare la proteina e preservare al 100% tutte le frazioni proteiche. Le proteine del siero di latte delle Iso-FUJI sono ottenute mediante microfiltrazione a flusso incrociato (CFM). Ma rispetto a sistemi industriali, non vengono utilizzati prodotti chimici. Perché scegliere una proteina del siero isolata WPI Bio rispetto ad una concentrata WPC Bio? Le proteine del siero isolate WPI hanno principalmente quattro vantaggi rispetto alle proteine del siero concentrate WPC 1. Maggiore contenuto proteico: le proteine del siero isolate hanno un contenuto proteico maggiore rispetto ad una proteina concentrata. 2. Minor contenuto di lattosio: le proteine del siero isolate hanno un contenuto di lattosio inferiore allo 0,5%, mentre le WPC di bassa qualità possono avere un contenuto di lattosio anche del 5%. 3. Minor apporto di carboidrati e grassi: le proteine isolate apportano quantitativi di carboidrati e grassi trascurabili rispetto al 10-15% delle proteine concentrate. 3. Maggiore rapidità di assorbimento: le WPI possiedono dei tempi di digestione estremamente veloci (30 minuti - 1 ora), mentre le WPC hanno dei tempi digestione leggermente più lunghi (1-1,5 ore). Inoltre il processo di lavorazione a freddo e senza l'utilizzo di prodotti chimici permette alla proteina del siero isolata di preservare al 100% tutte le frazioni proteiche. Se segui una dieta, sei intollerante al lattosio, cerchi una fonte proteica di facile digeribilità e tollerabilità a livello gastro intestinale; le proteine del siero isolate sono di gran lunga da preferire rispetto alle proteine del siero concentrate. Che cosa sono le proteine del siero isolate mediante microfiltrazione a flusso incrociato CFM? Le Proteine del siero isolate (WPI) sono trattate con speciali sistemi per rimuovere maggiori quantità di grassi e lattosio. Hanno per definizione un contenuto proteico medio del 90%, ma la densità proteica può variare dai minimi del 86-88% o superiore. La microfiltrazione è il processo più costoso tra quelli utilizzati per l'isolamento degli integratori proteici a base di siero proteine, ma è anche quello che in assoluto è in grado di meglio preservare l'integrità e presenza delle frazioni proteiche bio-attive che determinano la qualità della proteina stessa. Le proteine microfiltrate risultano non denaturate e mantengono tutte le importanti bio-attive frazioni peptidiche proprie del siero del latte non denaturato. Perché scegliere Iso-FUJI GREEN Prolactal®? Certificazione Biologica: Iso-FUJI GREEN Prolactal® è una proteina costituita solo ed esclusivamente da siero di latte isolato prodotto da allevamenti biologici qualità Organic native WPI 90 Prolactal®. Produzione 100% Italiana: Iso-FUJI come tutti i prodotti a marchio Yamamoto® sono assemblati, confezionati in Italia. Quindi un prodotto 100% di produzione italiana. Aggiunta di aromi naturali: Iso-FUJI GREEN Prolactal® contiene solo ed esclusivamente aromi da fonti naturali. Aggiunta di dolcificanti naturali: Iso-FUJI GREEN Prolactal® contiene solo ed esclusivamente dolcificanti da fonti naturali come glicosidi steviolici. Modalità d’uso: aggiungere 30 g di prodotto (2 misurini) in 200ml di acqua ed assumere una volta al giorno.
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Informazioni nutrizionali (Vaniglia) |
Per dose giornaliera (30 g) | Per 100 g |
Energia | 445 kJ / 105 kcal |
1482 kJ / 349 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,1 g
0,1 g |
0,3 g 0,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
1,8 g 1,2 g |
6,1 g 4 g |
Fibre | 0,3 g | 0,9 g |
Proteine | 24 g |
80 g |
Sale | 0,23 g | 0,77 g |
Vitamina B1 | 0,33 mg (30% AR/RI/AR/IR/RM*) | 1,1 mg |
Vitamina B2 | 0,42 mg (30% AR/RI/AR/IR/RM*) | 1,4 mg |
Vitamina B6 | 0,42 mg (30% AR/RI/AR/IR/RM*) | 1,4 mg |
Ingredienti: proteine del siero di latte isolate (ORGANIC NATIVE WPI – Prolactal ®), aroma naturale, addensanti: gomma di xanthan, carbossimetilcellulosa; edulcorante: glicosidi steviolici; vitamina B6 (cloridrato di piridossina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B1 (cloridrato di tiamina), regolatore di acidità: citrato trisodico. |
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Profilo aminoacidico per 100 g di prodotto | ||
L-Alanina
L-Arginina L-Acido aspartico L-Cisteina L-Acido glutammico L-Glicina Istidina Isoleucina Leucina Lisina Metionina Fenilalanina L-Prolina L-Serina Treonina Triptofano Tirosina Valina |
3,97 g
2,03 g
9,79 g
2,47 g
13,85 g
1,5 g
1,5 g
3,97 g
7,94 g
8,29 g
1,76 g
2,91 g
3,53 g
3,53 g
4,06 g
1,94 g
3 g
3,97 g
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Informazioni nutrizionali (Cioccolato) |
Per dose giornaliera (30 g) | Per 100 g |
Energia | 431 kJ / 102 kcal |
1436 kJ / 339 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,4 g
0,3 g |
1,5 g 0,9 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
1,7 g 1,1 g |
5,8 g 3,6 g |
Fibre | 1,3 g | 4,2 g |
Proteine | 22 g |
74 g |
Sale | 0,29 g | 0,98 g |
Vitamina B1 | 0,33 mg (30% AR/RI/AR/IR/RM*) | 1,1 mg |
Vitamina B2 | 0,42 mg (30% AR/RI/AR/IR/RM*) | 1,4 mg |
Vitamina B6 | 0,42 mg (30% AR/RI/AR/IR/RM*) | 1,4 mg |
Ingredienti: proteine del siero di latte isolate (ORGANIC NATIVE WPI – Prolactal ®), cacao magro in polvere, aroma naturale, addensanti: gomma di xanthan, carbossimetil - cellulosa; cloruro di sodio, edulcorante: glicosidi steviolici; vitamina B6 (cloridrato di piridossina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B1 (cloridrato di tiamina), regolatore di acidità: citrato trisodico. |
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Profilo aminoacidico per 100 g di prodotto | ||
L-Alanina
L-Arginina L-Acido aspartico L-Cisteina L-Acido glutammico L-Glicina Istidina Isoleucina Leucina Lisina Metionina Fenilalanina L-Prolina L-Serina Treonina Triptofano Tirosina Valina |
3,63 g
1,91 g
8,98 g
2,19 g
12,6 g
1,43 g
1,36 g
3,6 g
7,17 g
7,42 g
1,59 g
2,68 g
3,21 g
3,27 g
3,71 g
1,75 g
2,74 g
3,63 g
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