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YAMAMOTO NUTRITION
Ultra Whey COMPLEX 4000 grammi

Valutazione 4,45/5 (Numero voti: 181) vota
Recensioni clienti: 30

Prezzo:

€ 163,99 € 204,99

 


Disponibilità immediata

 


Gusto:  

Cioccolato Vaniglia


Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX 4000 grammi è un integratore alimentare per sportivi a base di proteine del siero di latte concentrate Volactive® Ultra Whey 80 ed Isolate qualità Volactive® Ultra Whey XP. Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare. Le sieroproteine sono ad alto valore biologico, ad assorbimento rapido e contengono naturalmente aminoacidi a catena ramificata (BCAA). Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX contiene proteine del siero di latte concentrate e isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione, NON contiene collagene ad altri elementi che alterano la qualità ed il VB del prodotto.

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Yamamoto Nutrition - Ultra Whey Complex - IAFSTORE.COM

YAMAMOTO® NUTRITION

Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX contiene proteine del siero di latte concentrate Volactive® Ultra Whey 80 e isolate Volactive® Ultra Whey XP, mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione, NON contiene collagene ad altri elementi che alterano la qualità ed il VB del prodotto.
Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX è una bevanda dall'ottimo gusto con oltre 23g di proteine* provenienti da proteine del siero di latte concentrate Volactive® Ultra Whey 80 e isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione qualità Volactive® Ultra Whey XP. Rapporto 50% isolata Volactive® Ultra Whey XP 50% concentrata Volactive® Ultra Whey 80. Ultra Whey COMPLEX NON CONTIENE tra gli ingredienti riportati in etichetta: olio di palma, maltodestrine, gomma di xantano, carragenina o aminoacidi in forma libera.
SOLO proteine del siero di latte concentrate ed isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incorciato e microfiltrazione qualità Volactive® Ultra Whey XP.

Che cosa sono le proteine del siero isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione?

Le Proteine del siero isolate (WPI) sono trattate con speciali sistemi per rimuovere maggiori quantità di grassi e lattosio. Hanno per definizione un contenuto proteico medio del 90%, ma la densità proteica può variare dai minimi del 86-88% o superiore.

La microfiltrazione è il processo più costoso tra quelli utilizzati per l'isolamento degli integratori proteici a base di siero proteine, ma è anche quello che in assoluto è in grado di meglio preservare l'integrità e presenza delle frazioni proteiche bio-attive che determinano la qualità della proteina stessa.
Il siero di latte ottenuto nella prima fase della lavorazione mediante ultrafiltrazione viene convogliato in un'apparecchiatura che, utilizzando un sistema di filtri a membrana, procede ad un'ulteriore filtrazione progressiva attraverso la quale vengono eliminate altre particelle indesiderate, tra cui minerali, lipidi e lattosio.
Le proteine microfiltrate risultano al 99% non denaturate e mantengono tutte le importanti bio-attive frazioni peptidiche proprie del siero del latte non denaturato.

Che cosa sono le proteine del siero cocentrate?

Le proteine del siero concentrate WPC sono ottenute tramite processi di micro ed ultrafiltrazione, che utilizzano filtri fisici per separare grassi e lattosio dalla proteina, senza danneggiarla (le differenze tra le due sono minime e dipendono dalla dimensione dei pori di filtrazione, grandi circa un micrometro nella microfiltrazione e 4 volte inferiori nell'ultrafiltrazione). In questo modo si ottiene una polvere con un contenuto proteico (70-85%).

Le polveri di proteine del siero di latte di prima generazione contenevano il 30-40% di proteine e contenevano elevate quantità di lattosio, grassi e proteine non denaturate. I moderni concentrati ora contengono fino al 70-80% di proteine con ridotte quantità di lattosio e grassi.

Molte persone hanno l'impressione che una WPC sia intrinsecamente inferiore a un isolato. Questo è semplicemente FALSO.

Sebbene le WPC contengano meno proteine rispetto a un isolato, una WPC di alta qualità contiene tutti i tipi di composti interessanti che non si trovano negli isolati.

I buoni concentrati contengono livelli molto più alti di fattori di crescita, come IGF-1, TGF-1 e TGF-2. Contengono livelli molto più alti di vari fosfolipidi e vari lipidi bioattivi, come l'acido linoleico coniugato (CLA), e spesso contengono livelli più alti di immunoglobuline e lattoferrina.

Molta gente ignara delle porcherie che ahimè il mondo dell'integrazione alimentare sta attuando, pensa che avere extra aminoacidi aggiunti alle polveri proteiche sia un fattore positivo. Il fatto è che non vengono aggiunti aminoacidi per dare un “plus” al valore del prodotto, ma per alterare il valore di azoto. Diversi aminoacidi tipo taurina, arginina, e glicina hanno costi irrisori e con poco le aziende furbette potenziando questo valore, tecnicamente danno un boost al valore proteico per serving. Ma si tratta di aggiunta di singoli aminoacidi, ma il test di valore di azoto tiene conto di questo fattore che effettivamente aumenta...senza dare vero valore aggiunto ma del tutto fittizio sui benefits e ingannevole. L'arginina ha un alto contenuto di azoto, più delle stessa proteina isolata. Chiaro? PROTEIN SPIKING servito. In parole poverissime, se si hanno 15 gr di whey isolate e si aggiungono 5gr di glicina, non saranno effettivi 20 gr di proteine su serving per il “nitrogen test”, ma 15 reali, complete, e 5 di un amminoacido non essenziale senza apportare particolare beneficio al supporto muscolare ma al taglio dei costi dell'azienda produttrice. Chiedetevi sempre il perché di prezzi così bassi. La materia prima proteica di qualità COSTA. E non poco. Ancora una volta, prima di scegliere, saper leggere le etichette.

Che cosa vuol dire certificazione e materia prima Volactive®?

Volac® è una realtà di riferimento in ambito di produzione lattiero-casearia e di zootecnica, nonché il più grande produttore di proteine del siero di latte nutrizionali per applicazioni "Lifestyle" in Europa, che si è guadagnato la reputazione di assoluta azienda innovatrice nella tecnologia di produzione e nello sviluppo in ambito nutrizionale.

Il team tecnico-scientifico di Volac® attinge al patrimonio quarantennale dell'azienda nella lavorazione del siero di latte e all'uso di tecniche di ultrafiltrazione all'avanguardia. La gamma di prodotti Volactive® nasce dall'utilizzo delle più recenti complesse tecnologie di essiccazione a membrana e spray che stabilizza efficacemente la materia proteica, riducendo al minimo assoluto la denaturazione delle proteinestesse, fornendo così l'ottenimento di proteine del siero del latte con profili nutrizionali altamente superiori rispetto ad altri preparati proteici ottenuti con altri metodi di lavorazione che ne compromettono la stabilità.

"Volac® certifica e garantisce ufficialmente il contenuto delle proteine Yamamoto® Nutrition."

http://www.volac.it/lifestyle-ingredients/our-capabilities/processing-skills-and-technologyYamamoto Nutrition - Ultra Whey Complex - IAFSTORE.COMVolac® è il più grande produttore di proteine del siero di latte per applicazioni Lifestyle in Europa con la reputazione di guidare l'innovazione nella tecnologia di elaborazione e nello sviluppo nutrizionale.

Il team tecnico di Volac® attinge al patrimonio quarantennale dell'azienda nella lavorazione del siero di latte e al suo uso pionieristico di tecniche di ultrafiltrazione. La gamma Volactive® è prodotta utilizzando le più recenti tecnologie di essiccazione a membrana e spray drying per ridurre al minimo la denaturazione delle proteine e fornire proteine del siero di latte con profili nutrizionali superiori.

Perchè scegliere Ultra Whey COMPLEX®?

Certificazione Volactive® UltraWhey XP ed Ultra Whey 80: Ultra Whey COMPLEX è una proteina costituita solo ed esclusivamente da materie prime certificate Volactive® UltraWhey XP e Volactive® UltraWhey 80. In particolar modo Ultra Whey Complex è costituita per il 50% da proteine del siero isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione Volactive® UltraWhey XP e per il 50% da proteine concentrate Volactive® UltraWhey 80.

Produzione 100% Italiana: Ultra Whey COMPLEX come tutti i prodotti a marchio Yamamoto® sono assemblati, confezionati in Italia.  Quindi un prodotto 100% di produzione italiana.

Lo sapevi che le nostre Ultra Whey COMPLEX sono costituite da materia prima Volactive®?
Scopriamo i vari passaggi: dal latte fresco di mucche non trattate con ormoni o antibiotici e senza GMO, al prodotto finito


Modalità d’uso: aggiungere 3 misurini (30 g) in 200 ml di acqua o altra bevanda a scelta ed assumere una volta al giorno, subito dopo l’allenamento, lontano dai pasti o almeno un’ora prima di allenamenti o gare.


Contenuto netto: 4000 g


Avvertenze: non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata. Una dieta variata ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente.


Informazioni nutrizionali (Cioccolato)
Per 100 g Per 30 g
     
Energia 1648 kJ / 390 kcal 494 kJ / 117 kcal
Grassi 6,9 g  2,1 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g 1,1 g
Carboidrati 5,5 g 1,7 g
di cui zuccheri 4,5 g 1,4 g
Fibre 3 g 0,9 g
Proteine 75 g 23 g
Sale 0,45 g 0,14 g
Vitamina B6 1,4 mg 0,42 mg (30% AR*)
     
*AR = Assunzioni di Riferimento
Ingredienti: proteine del siero di latte concentrate e isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione (emulsionante lecitina di soia); cacao magro in polvere; aroma; edulcorante: sucralosio; piridossina cloridrato (Vit. B6).
 
Profilo aminoacidico tipico per 100 g di prodotto
L-Isoleucina
L-Leucina
L-Valina
L-Lisina
L-Metionina
L-Fenilalanina
L-Treonina
L-Arginina
L-Alanina
L-Acido aspartico
L-Cistina
L-Acido glutammico
L-Glicina
L-Istidina
L-Prolina
L-Serina
L-Tirosina
L-Triptofano
4,80 g
7,95 g
4,43 g
7,20 g
1,65 g
2,25 g
5,03 g
1,58 g
3,75 g
8,25 g
1,65 g
13,58 g
1,05 g
1,28 g
4,13 g
3,45 g
1,95 g
1,05 g

Informazioni nutrizionali (Vaniglia)
Per 100 g Per 30 g
     
Energia 1689 kJ / 399 kcal 507 kJ / 120 kcal
Grassi 6,1 g 1,8 g
di cui acidi grassi saturi 3,9 g 1,2 g
Carboidrati 5,1 g 1,5 g
di cui zuccheri 4,9 g 1,5 g
Fibre 0 g 0 g
Proteine 78 g 24 g
Sale 0,48 g 0,14 g
Vitamina B6 1,4 mg 0,42 mg (30% AR*)
     
*AR = Assunzioni di Riferimento
Ingredienti: proteine del siero di latte concentrate e isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione (emulsionante lecitina di soia), aroma; edulcorante: sucralosio; piridossina cloridrato (Vit. B6).
 
Profilo aminoacidico tipico per 100 g di prodotto
L-Isoleucina
L-Leucina
L-Valina
L-Lisina
L-Metionina
L-Fenilalanina
L-Treonina
L-Arginina
L-Alanina
L-Acido aspartico
L-Cistina
L-Acido glutammico
L-Glicina
L-Istidina
L-Prolina
L-Serina
L-Tirosina
L-Triptofano
5,18 g
8,59 g
4,78 g
7,78 g
1,78 g
2,43 g
5,43 g
1,70 g
4,05 g
8,91 g
1,78 g
14,66 g
1,13 g
1,38 g
4,46 g
3,73 g
2,11 g
1,13 g

BUSTA: O7 > RACCOLTA PLASTICA
MISURINO: PP5 > RACCOLTA PLASTICA
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Leggere attentamente le avvertenze e le modalità d'uso riportate in etichetta.
Non superare le dosi giornaliere consigliate.
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni.
Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata.
IAF Network ricorda l'importanza di seguire uno stile di vita sano e un'alimentazione variata ed equilibrata.

Recensioni clienti (30)

Ottime proteine. Sempre usate…
di utente 378984 il 23/06/2022
Ottime proteine. Sempre usate e trovato benissimo. Ma ora mi chiedo come mai questi aumenti spropositati?
Le proteine in questione…
di utente 804323 il 01/12/2021
Le proteine in questione sono di ottima qualità , nessun fastidio intestinale , nessun sintomo di pesantezza, nessuna aggiunta esterna di aminoacidi non essenziali o altro . Gli unici 2 difetti sono : "il valore proteico" non molto alto ( ricordiamoci però che come già scritto in precedenza non ci sono aggiunte di aminoacidi inutili , che alterano il valore proteico ) ed il gusto cioccolato che , sembra Nesquik , ma molto più "insapore" . Invece nel caso della vaniglia il gusto risulta molto stucchevole quasi imbevibile a mio modesto parere . In definitiva se cercate un prodotto che ha un buon rapporto qualità prezzo vi consiglio queste proteine (considerando l'aspetto del sapore che , non è molto gradevole )
Prodotto validissimo, sono…
di utente 643757 il 14/10/2021
Prodotto validissimo, sono le uniche proteine che riesco a prendere senza avere fastidi. Peccato che da circa due mesi Iafstore abbia deciso di non applicare più i buoni sconto sulla confezione da 4 kg rendendo quindi il prezzo inaccessibile, considerando che le ho acquistate anche a 49€!!! Beh utilizzerò un altro sito che permette di acquistare quantomeno a 57€. Peccato, compravo veramente di tutto qui ma ho notato che da un paio di anni i prezzi sono lievitati in maniera spropositata!
Buone proteine, ma la busta…
di utente 637604 il 25/02/2020
Buone proteine, ma la busta si è rotta dopo 3 giorni............
proteine eccezionali. nessuna…
di utente 591261 il 24/01/2020
proteine eccezionali. nessuna problematica o fastidio da uso intenso del prodotto. solubilità perfetta, gusto ottimo. qualità/prezzo per ora unico.
Le uso da anni e ne sono…
di utente 378984 il 12/06/2019
Le uso da anni e ne sono soddiafattissimo. Ma l'ultimo contenitore arrivato mi ha dato l'impressiome che rispetto al passato si sciolgano molto di meno oltre ad essere meno dolci. Qualcuno ha le stesse impressioni?
Ottime! Prezzo stupendo…
di utente 415207 il 18/04/2019
Ottime! Prezzo stupendo
Ottimo gusto cioccolato.…
di AND79 il 07/04/2019
Ottimo gusto cioccolato. Per la precisione, un misurino corrisponde a 15gr, quindi, come viene menzionato nella modalità d uso, 3 misurini corrispondono a 45gr e non a 30gr.
5 STELLE PER IL GUSTO VANIGLIA!!!…
di utente 560232 il 27/02/2019
5 STELLE PER IL GUSTO VANIGLIA!!!
Qualità ottima, gusto cioccolato…
di utente 514899 il 08/02/2019
Qualità ottima, gusto cioccolato molto buono secondo me... Si sente che non ci sono aggiunte di dolcificanti. Corriere Bartolini pessimo... Arrivato il pacco danneggiato e ho dovuto travasare le proteine in un altro contenitore. Iafstore per l'accaduto mi ha regalato un coupon di 5€ per il prossimo acquisto.
formato molto conveniente,…
di utente 547274 il 21/12/2018
formato molto conveniente, il gusto cioccolato è gradevole , prodotto che mi è personalmente piaciuto e che consiglio
LE MIGLIORI...PER QUALITA…
di utente 100723 il 26/10/2018
LE MIGLIORI...PER QUALITA PREZZO!!!
LE MIGLIORI...PER QUALITA…
di utente 100723 il 26/10/2018
LE MIGLIORI...PER QUALITA PREZZO!!!
LE MIGLIORI...PER QUALITA…
di utente 100723 il 26/10/2018
LE MIGLIORI...PER QUALITA PREZZO!!!
ottima proteina…
di utente 530497 il 25/09/2018
ottima proteina
buona qualità anche se in…
di utente 254863 il 19/09/2018
buona qualità anche se in costante aumento la busta sostituita al secchio crea qualche problema di conservazione
Certo che giudicare un prodotto…
di utente 61748 il 16/09/2018
Certo che giudicare un prodotto dal gusto si capisce quanto vi intendete di integratori. Un integratore ha una finalità di colmare carenze alimentari ed aumentare le performance sportive. IO scelgo un prodotto in base alla sua qualità ed in base alle materie. Il gusto lo lascio a voi neofiti. A parte questo prodotto dalla qualità indiscutibile. Guarda caso è Volac. Nessun problema intestinale. Nessun gonfiore.
Provato anche il gusto cioccolato,…
di AZK il 15/09/2018
Provato anche il gusto cioccolato, non fa un sacco di schiuma come quello vaniglia, ma ha proprio quel gusto di barretta proteica tristissima, quella differenza di 20-30 euro (sacchi da 4chili) rispetto ad altre marche tipo optimum o musclepharm si sente, quantomeno nel gusto. Cioccolato decisamente peggio che vaniglia.
buon prodotto, si digerisce…
di utente 525458 il 04/09/2018
buon prodotto, si digerisce bene e buon gusto.
gusto vaniglia molto buono,…
di utente 525262 il 03/09/2018
gusto vaniglia molto buono, sembra di mangiare un gelato. formato da 4,5 kg ideale e busta fatta molto bene
Ottime…
di utente 520965 il 23/08/2018
Ottime
Ottime! le uso da anni gusto…
di utente 206647 il 27/07/2018
Ottime! le uso da anni gusto vaniglia ,dopo tante provate mi sono fermato a yamamoto,per gusto delicato,digeribilita,e non forma grumi.riduce veramente il senso di affaticamento ,e si cresce rapidamente. peccato prima la confezione da 4kg aveva il comodo secchio con tappo ermetico.
Sono ok, forse un po' troppo…
di AZK il 09/07/2018
Sono ok, forse un po' troppo dolci, ma fanno un casino di schiuma. Nessun problema di digestione.
Qualita' prezzo sono imbattibili.…
di utente 154524 il 07/06/2018
Qualita' prezzo sono imbattibili.
Ottimo gusto il cioccolato,…
di utente 382928 il 02/05/2018
Ottimo gusto il cioccolato, anche se leggermente più stucchevoli delle Iso Fuji. Nessun problema gastrointestinale anche prese in quantità
buonasera, vorrei sapere…
di utente 445801 il 07/09/2017
buonasera, vorrei sapere cortesemente la data di scadenza di questo formato da 4 kg. grazie. cordiali saluti
ormai le uso da due anni…
di utente 254863 il 16/02/2017
ormai le uso da due anni è un ottimo prodotto, si scioglie e sono digerite facilmente
ottime!…
di utente 143755 il 15/12/2016
ottime!
Ottime...perche non fate…
di CARLETTI il 09/06/2015
Ottime...perche non fate anche di questo formato da 4kg il gusto neutro senza dolcificanti? Sarebbe l'ideale
che prezzo ragazzi!!…
di NINJA il 01/04/2015
che prezzo ragazzi!!
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