FIOR DI LOTO
|
FIOR DI LOTO Zero% Lievito - Margherite di Farro con Cacao e Riso Soffiato Biscotto da latte o té, frutto di accurati controlli preliminari volti a valutare le fasi di criticità del ciclo produttivo in relazione alla possibile contaminazione da lievito e di controlli a posteriori tramite la ricerca analitica di lievito su ogni lotto di produzione, il biscotto NON CONTIENE LIEVITO. La ricetta non contiene zucchero saccarosio e la dolcezza è da attribuirsi all'utilizzo di sciroppo di riso bio e succo di mela concentrato bio. Le icone frontali evidenziano una ricettazione priva di: UOVA, LATTE e SOIA (non previsto l'utilizzo di emulsionanti). Ideale per coloro che devono limitare il consumo di sale che, oltre a non essere contemplato in ricetta, non è presente nemmeno sottoforma di agente lievitante (biscotto a bassissimo contenuto di Sodio). Come sempre abbiamo posto un'elevata attenzione al gusto ed alla piacevolezza di consumo, ottenendo un biscotto semplice, friabile e sfizioso grazie alla caratterizzazione con riso soffiato. Allergeni: gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare . QUANTITÀ NETTA: 250 grammi
|
Analisi media |
Per 100g |
Per 1 biscotto (11,2g circa) |
Valore energetico | 467Kcal / 1961KJ | 52,3Kcal / 219,6KJ |
Proteine |
7,9g | 0,9g |
Carboidrati di cui zuccheri |
66,1g
18,74g
|
7,4g
2,1g
|
Grassi di cui saturi |
19g
8,8g
|
2,1g
0,1g
|
Fibre alimentari | 4,1g | 0,5g |
Sodio | 0,016g | 0,002g |
Ingredienti: Farina di farro integrale bio 54%, sciroppo di riso bio 20%, olio di palma bio non idrogenato, succo di mela concentrato bio 4,6%, cacao bio 2,6%, riso soffiato bio 1,5%, aroma naturale vaniglia. |