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Proteine del siero

Le Proteine del siero del latte o semplicemente Whey protein (WP) sono il risultato della lavorazione delle proteine isolate del latte cioè la parte liquida che rimane dopo la coagulazione del latte per la produzione del formaggio. Le Proteine del siero del latte presentano alcune proprietà che le contraddistingue rispetto alle altre Proteine: possono essere definite le Proteine complete per eccellenza, sono Proteine veloci, hanno il più alto valore biologico (VB) rispetto a tutte le altre fonti proteiche, hanno un punteggio chimico simile a quello delle proteine delle uova di riferimento, hanno un grado di efficienza proteica (PER) maggiore di 3.0, hanno un valore di PDCAAS equivalente a 1.0.

Le Proteine del siero del latte (Whey) si suddividono in genere in tre forme principali: Concentrate (WPC), Isolate (WPI), e Idrolizzate (WPH). Talvolta questi tre componenti possono essere mescolati tra loro, o aggiunti ad altre miscele proteiche nella formazione di integratori alimentari.


 
Proteine del siero
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100% Whey Gold Standard 4545 grammi - OPTIMUM NUTRITION

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Iso-FUJI Volactive® 700 grammi - YAMAMOTO NUTRITION

YAMAMOTO NUTRITION Iso-FUJI Volactive® 700 grammi € 39,83 in offerta € 56,90

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Voti: 266 Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI Volactive® 700 grammi. Integratore di proteine. Iso-FUJI Volactive® è costituito da proteine del siero di latte isolate (WHI) mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione qualità Volactive® Ultra Whey XP. La microfiltrazione è il processo più costoso tra quelli utilizzati per l'isolamento degli integratori proteici a base di siero proteine, ma è anche quello che in assoluto è in grado di meglio preservare l'integrità e presenza delle frazioni proteiche bio-attive che determinano la qualità della proteina stessa.

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SCITEC NUTRITION 100% Whey Protein Professional 5000 grammi € 117,90 € 249,98

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Voti: 23 Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional 5000g. 100% Whey Protein Professional è costituito da un’eccellente miscela di proteine esclusivamente del siero del latte concentrate e isolate.

100% Whey Protein Professional 2350 grammi - SCITEC NUTRITION

SCITEC NUTRITION 100% Whey Protein Professional 2350 grammi € 66,90 € 131,73

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100% Pure Whey 2270 grammi - BIOTECH USA

BIOTECH USA 100% Pure Whey 2270 grammi € 65,90 € 129,00

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Voti: 13 BIOTECH USA 100% Pure Whey 1 barattolo da 2270 grammi. Disponibile in un ampia gamma di gusti, 100% Pure Whey è una a combinazione di concentrato di proteine del siero, isolato di proteine del siero ed è potenziato con aminoacidi (L-glutammina, L-arginina e BCAA).

Blend Protein Volactive® Optipep® 700 grammi - ALPHAZER

ALPHAZER Blend Protein Volactive® Optipep® 700 grammi € 30,49 in offerta € 46,90

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Voti: 11 Alphazer Blend Protein Volactive® Optipep® 700 grammi. Blend Protein Volactive® Optipep® è un integratore alimentare ALPHAZER costituto da una miscela di proteine del siero del latte isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione qualità Volactive® Ultra Whey XP, proteine isolate concentrate e proteine del siero del latte idrolizzate OPTIPEP DH4®.

Gymline 100% Whey Protein Isolate Zero 900 grammi - ENERVIT

ENERVIT Gymline 100% Whey Protein Isolate Zero 900 grammi € 47,94 in offerta € 79,90

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Voti: 21 Enervit Gymline 100% Whey Protein Isolate Zero 900 grammi. GYMLINE 100% WHEY PROTEIN ISOLATE è un integratore alimentare di proteine isolate e vitamina B6 indicato in caso di ridotto apporto con la dieta dei suddetti nutrienti o di aumento del loro fabbisogno, per esempio nella dieta dello sportivo.

Ultra Whey COMPLEX Volactive® 700 grammi - YAMAMOTO NUTRITION

YAMAMOTO NUTRITION Ultra Whey COMPLEX Volactive® 700 grammi € 29,24 in offerta € 44,99

Prezzo più basso prima di questa promozione: € 29,24
Voti: 141 Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX Volactive® 700 grammi è un integratore alimentare per sportivi a base di proteine del siero di latte concentrate ed Isolate qualità Volactive® Ultra Whey XP. Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare. Le sieroproteine sono ad alto valore biologico, ad assorbimento rapido e contengono naturalmente aminoacidi a catena ramificata (BCAA). Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX contiene proteine del siero di latte concentrate e isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione, NON contiene collagene ad altri elementi che alterano la qualità ed il VB del prodotto.

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