ALCE NERO
Mezze Maniche Senatore Cappelli Parchi della Toscana 500 Gramm

 

Bio-Nudeln aus Hartweizengrieß

Mezze Maniche Senatore Cappelli Parchi della Toscana werden aus der historischen Hartweizensorte hergestellt, die ihren Namen dem gleichnamigen Senator aus den Abruzzen verdankt, dem Befürworter der Agrarreform zu Beginn des 20. Jahrhunderts, die zur Unterscheidung zwischen Hartweizen und Weichweizen führte.

Sie wird in Italien angebaut und zeichnet sich durch ein intensives Aroma, einen kräftigen Geschmack und durch bis zu 1,80 Meter hohe Ähren aus, die mit einem unverwechselbaren schwarzen Schnurrbart enden. Er ist besonders widerstandsfähig gegen trockenes Klima und gilt als der König des italienischen Hartweizens.

Der mit Quellwasser aus den Dolomiten zubereitete Grießteig verleiht ihm zudem einen einzigartigen Geschmack.

ANWENDUNG: Die Garzeit beträgt 12 Minuten.

GEWICHT DES INHALTS: 500 g

LAGERMETHODEN: Bei Raumtemperatur lagern. Vermeiden Sie die Einwirkung lokaler Wärmequellen, Sonnenlicht und Kontakt mit Wasser.

Nährwertinformationen	Pro 100g
Energie	351 kcal / 1474 kJ
Fette davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	72 g 2,8 g
Faser	3,2 g
Eiweiß	11 g
Salz	0 g
*NRV: Nährstoffreferenzwerte
Zutaten: Bio-Hartweizengrieß, Wasser. Enthält Gluten. Kann enthalten: anderes glutenhaltiges Getreide, Soja, Senf.

ig;mischung verleiht ihm ebenfalls einen einzigartigen Geschmack.

ANWENDUNG: dauert 12 Minuten.

GEWICHT DES INHALTS: 500 g

LAGERUNG: bei Raumtemperatur lagern. Vermeiden Sie lokale Wärmequellen, Sonnenlicht und Kontakt mit Wasser.

Nährwertinformationen	Pro 100 g
Energie	351 kcal / 1472 kJ
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	72 g 2,8 g
Ballaststoffe	3,2 g
Eiweiß	11 g
Salz	0 g
* VNR: Nährstoffreferenzwerte
Zutaten: Hartweizengrieß *, Wasser. * aus ökologischem Landbau