ALCE NERO
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ALCE NERO ROOIBOS Rooibos stammt aus der Region Cederberg in Südafrika. Rooibos, auch bekannt als Redbush oder afrikanischer roter Tee, ein dichter Busch aus Zweigen, der an Besen erinnert, ist eine Infusion aus den Blättern der gleichnamigen Pflanze, die zur Familie der Hülsenfrüchte gehört. Im Gegensatz zu anderen Tees ist Rooibos natürlich theinfrei. Darüber hinaus ist sein Tanningehalt sehr niedrig und dies ermöglicht es dem Getränk, seinen süßen Geschmack beizubehalten. Die Zweige und Teile des Stiels werden von Februar bis April zusammen mit den kleinen roten und braunen Blättern geerntet. Anschließend wird alles in kleine Stücke geschnitten, zerkleinert, nass mit Wasser und 8 bis 24 Stunden gären lassen. Während der Gärung entwickeln sich das typische fruchtige Aroma und die typische Mahagonifarbe. Die Mischung wird dann getrocknet und gebrauchsfertig. Die Box enthält 20 Filter, die in einzelnen Beuteln verpackt sind. Die Filter ohne Heftklammern sind zu 100% kompostierbar. GEWICHT DES INHALTS: 35 g
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Nährwertinformationen |
Pro 100 g |
Energie | 3389 kJ / 824 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
91,6 g
14,1 g
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Kohlenhydrate davon Zucker |
0 g
0 g
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Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Zutaten: Bio-Rooibos. |