PROBIOS
Bulgur aus Italienischer Weizen 400 gramm

 

PROBIOS BULGUR CON FRUMENTO ITALIANO
Bio roh vollweizen in kleinen stücken

Bulgur wird durch die Zerkleinerung von Vollkorn-Getreide hergestellt.
Es ist vorallem im Nahen Osten weit verbreitete und der Grundstoff des traditionellen arabischen Gerichts "taboulleh".
Der rohe Bulgur von Probios kann in Rezepten ohne Kochen verwendet werden damit alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Korns erhalten bleiben und ist somit auch für diejenigen geeignet die Rohkost bevorzugen und so trotzdem ein Getreide genießen können.

Zubereitung für die Rohkost:
Weichen sie den Bulgur in warmen oder kalten Wasser für mindestens eine Stunde ein, vollständig bedeckt.
Mischen Sie es mit rohem Gemüse und mit Salz, Olivenöl, Zitronensaft, Kräuter und Samen.
Lassen Sie es für mindestens weitere 2 Stunden ziehen, dabei gelegentlich umrühren, damit das Korn weich wird und den Geschmack übernimmt.
Es kann als Vorspeise verwendet werden, als Gemüsefüllung oder zu leckere Bällchen verarbeitet werden.

Um es zu kochen:
Einweichen ist nich nötig, kochen Sie es für 15 Minuten in kochendes Wasser.

Ort der produktion: Italien

Herkunft Der Rohstoffe: Italien Landwirtschaft

NETTOGEWICHT: 400 gramm

LAGERUNG: An einem kühlen, trockenen Ort.

Nährwerte	Pro 100g
Brennwert	341Kcal / 1442KJ
Fette davon gesättigte Fettsäuren	2,3g 0,5g
Kohlenhydrate davon zucker	63,4g 2,1g
Fasern	10,2g
Protein	11,6g
Salz	< 0,1g
Zutaten: *bulgur. *okologisch

Warnhinweise: Wenn Sie unter gesundheitlichen Beschwerden leiden, konsultieren Sie vor Einnahme einen Arzt. Wie bei allen Karotinprodukten sollten Sie während der Einnahme für eine angemessene Versorgung mit Flüssigkeit sorgen. Nicht einnehmen, wenn Sie an Diabetes leiden oder für Hyperglykämie oder Hypoglykämie anfällig sind. Unterbrechen Sie die Einnahme, wenn Sie Hautausschlag oder andere allergische Reaktionen feststellen und suchen Sie einen Arzt auf. Nicht während der Schwangerschaft oder Stillzeit einnehmen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Diese Aussagen sind nicht von der amerikanischen Arzneimittelzulassungsbehörde überprüft worden. Dieses Produkt erhebt keinen Anspruch auf Diagnose, Behandlung, Heilung oder Prävention von Krankheiten.