SAPORE DI SOLE FARINA DI MIGLIO
Hirsemehl
Steinhirse Mehl, glutenfrei.
Es ist reich an Mineralien und Vitaminen (A und Gruppe B) und das Mehl eines ernährungsphysiologisch vollständigen Getreides.
Hirse verbreitete sich im Mittelalter in Europa stark, da der Verzehr dieses proteinreichen Getreides das Fehlen anderer proteinhaltiger Lebensmittel wie Fleisch ausgleichen könnte. Später wurde es nur als Futtermittel für Vögel betrachtet, aber seit einiger Zeit kehrt es glücklicherweise zur täglichen Ernährung derer zurück, die eine abwechslungsreiche, korrekte und gesunde Ernährung bevorzugen.
GEBRAUCHSANLEITUNG: Ideal für die Zubereitung von süßen und herzhaften Backwaren. Auch hervorragend für Cremes und Suppen geeignet.
Nettomenge: 350 g
LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort fest verschlossen aufbewahren
| Nährwert-Information |
Pro 100 g |
| |
| Leistung |
1526 kJ / 360 kcal |
| Fett |
3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,1 g |
| Kohlenhydrate |
69,0 g |
| davon Zucker |
1,5 g |
| Ballaststoffe |
3,3 g |
| Eiweiß |
12,0 g |
| Salz |
0,04 g |
| |
Zutaten:
* Bio * Hirsemehl |
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