SAPORE DI SOLE SARACENUM - FETTE BISCOTTATE SEMI-INTEGRALI
Sarazenen - Semi-Vollkorn-Zwieback
Die Stärke des Buchweizenkeims trifft in diesen einzigartigen Zwiebacken mit einem delikaten Geschmack und einer unvergleichlichen Knusprigkeit auf uralte gemahlene Körner und Sauerteig. Ein Naturprodukt mit Ballaststoffe und Proteinen, das Sie beim Frühstück und zu jeder Tageszeit erobern kann. Unser Buchweizenkeim ist ein perfektes Beispiel für ökologische Nachhaltigkeit.
Der Respekt vor der Natur steht im Mittelpunkt dieser Produktion, bei der sogar die äußeren Integumente des Getreides zur Versorgung des Trockners wiederverwendet werden. Minimale Bodenbearbeitung, Gründüngung zur Erhaltung der Fruchtbarkeit und Verarbeitung wie Steinmahlen bei niedrigen Temperaturen garantieren ein Produkt von absoluter Qualität.
Le fette biscottate Saracenum possiedono delle importanti caratteristiche nutrizionali grazie al fondamentale contributo del germe di grano saraceno, materia prima di assoluta eccellenza dal punto di vista salutistico visto il suo contenuto in fibre, Eiweiß ad alto valore biologico grazie ai nove aminoacidi essenziali e minerali come Magnesio, Potassio, Fosforo, Rame e Zinco.
MODALITÀ D'USO: le fette biscottate semi-integrali sono ideali per colazione e per ogni spuntino. Marmellate, salse e creme si spalmano meravigliosamente grazie alla consistenza dell'impasto. Ottime anche come base per bruschette e per cheesecake salate.
QUANTITÀ NETTA: 200 g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare ben chiuso in luogo fresco ed asciutto
Informazioni Nutrizionali |
Per 100 g |
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Energia |
1528 kJ / 363 kcal |
Grassi |
8.5 g |
di cui acidi grassi saturi |
1.1 g |
Carboidrati |
54 g |
davon Zucker |
1,7 g |
Ballaststoffe |
7,2 g |
Eiweiß |
14 g |
Verkauf |
1,1 g |
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Zutaten: Buchweizenkeim * (27%), Steinmehl Typ "2" altes Weizenmehl * (21%), Typ "1" Weichweizenmehl * (21%), Sauerteig * 20% (Mehl) Weichweizen Typ "1" *, Wasser), Sonnenblumenöl mit hohem Ölgehalt *, Gerstenmalz *, integrales Meersalz von Cervia, Traubenkernöl, Weizenkeimöl.
* biologisch
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