VIVIBIO
Soba Giapponese Biologica 200 Gramm

 

Bio-Spezialität auf Basis von glutenfreiem Buchweizen

 

Soba Giapponese Biologica bedeutet "Buchweizen" ist eine Nudel, die eines der beliebtesten Lebensmittel in Japan ist. Glutenfrei, schnelles Kochen, ausgezeichnet sowohl in Brühe als auch trocken, heiß oder kalt.

 

Unsere Soba wurde 1934 in Japan geboren, als der Gründungsingenieur der Produktionsfirma eine Mühle für das Mahlen von Buchweizen entwarf und baute. Das Geheimnis liegt in der speziellen Korngröße des Mehls, mit der Sie 100% Soba auf Buchweizenbasis herstellen können.

 

ANWENDUNG: In einem großen Topf viel Wasser zum Kochen bringen. Die Soba 5-6 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen. Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie sie 2 Minuten im abgedeckten Topf ruhen. Abgießen und vorsichtig in einem Topf mit kaltem Wasser abspülen. Tipp: Wechseln Sie das Spülwasser einige Male, um den aromatischen Geschmack des Buchweizens zu erhalten.

 

GEWICHT DES INHALTS: 200 g

 

LAGERUNG: An einem kühlen und trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen, aufbewahren.

 

Nährwertinformationen	Pro 100 g
Energie	1500 kJ / 354 kcal
Fett	3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	66 g
davon Zucker	1,1 g
Ballaststoffe	5,9 g
Eiweiß	13 g
Salz	0 g
Zutaten: Buchweizenmehl *. * biologisch