PROBIOS
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 Probios - Trigo Sarraceno Descascarillado Cereal de origen asiático, alimento básico de las poblaciones de Europa del Este. Tiene un buen contenido de Fibras y contiene abundante lisina, un aminoácido esencial. Recientemente se ha redescubierto ya que es naturalmente libre de gluten y se convierte en un ingrediente útil en las recetas de productos adecuados para quienes excluyen el gluten de su dieta. Se puede hervir y sazonar con verduras o legumbres. |
| Análisis promedio | por 100 g |
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valor energético |
349 kcal / 1476 kJ |
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Grasas de las cuales saturadas |
3,4 g 0,7 g |
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Hidratos de carbono |
61 g |
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Proteínas |
13 g |
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Fibras |
1 mg |
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Magnesio |
85 mg |
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Fósforo |
254 mg |
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*RDA: Ración diaria recomendada
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Ingredientes: *trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum). *biológico.
Puede contener trazas de Soja, Frutos de cáscara, Semillas de sésamo o Cereales que contengan trigo, centeno, cebada, avena, trigo Khorasan Kamut.
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