SAPORE DI SOLE
Alghe Kombu 25 gramos

 

Alga kombu

 

El kombu tiene un sabor muy suave y una textura espesa y carnosa.

Es rico en proteínas, Fibras, vitamina B, vitamina C y minerales como calcio, magnesio, potasio, fósforo y yodo.

Favorecen la reducción de la retención de agua, la desintoxicación y protegen el estómago de la acidez. Son aliados únicos contra el colesterol y para el bienestar del sistema inmunológico.

Estas algas proceden de España, precisamente de la región de Galicia, una costa ibérica con una tradición marítima centenaria que cuenta con una abundancia y variedad únicas de especies marinas.

 

MODO DE EMPLEO: se debe hervir durante 10-15 minutos en agua con un poco de Sal antes de usar. Se puede utilizar para aliñar arroces, guisos, sopas, croquetas o bocadillos. Se pueden asar ligeramente en el horno, para potenciar su sabor, y luego machacarlas en un mortero para obtener un delicioso aderezo.

 

CONTENIDO NETO: 25 g

 

ALMACENAMIENTO: almacenar bien cerrado en un lugar fresco y seco

 

Información nutricional	Por 100 g
Poder	745 kJ / 179 kcal
Grasas
de las cuales saturadas	0,1 g
Hidratos de carbono	18,0 g
de los cuales azúcares
Fibras	34,0 g
Proteinas	9,2 g
Sal	5,1 g
Ingredientes: alga kombu orgánica * *