SAPORE DI SOLE CARRUBA IN POLVERE
Polvo de algarroba
polvo de algarrobo, obtenido de una planta histórica que crece en las costas del mar Mediterráneo. Un polvo excelente por su sabor delicadamente dulce que lo convierten en una válida alternativa al cacao y al chocolate como ingrediente de tartas, postres y helados. A diferencia del chocolate, tiene un bajo aporte energético.
Alto contenido en:
• Potasio (41,35% VRN) 827 mg
• Calcio (43,5 %% VRN) 348 mg
• Cobre (57,1% VRN) 0,571 mg
• Vitamina B2 (32,85% VRN) 0,46 mg
Fuente de:
• Hierro (21 % VRN) 2,94 mg
• Vitamina B6 (26,42% VRN) 0,37 mg
Tiene excelentes propiedades nutricionales gracias a los altos contenidos de potasio, calcio, cobre y vitamina B2, que realizan numerosas funciones.
POTASIO
• funcionamiento normal del sistema nervioso
CALCIO
• mantenimiento de huesos y dientes normales
COBRE
• protección de las células del estrés oxidativo
HIERRO
• reducción del cansancio y la fatiga
MODO DE EMPLEO: ingrediente para postres, tartas, helados. De sabor delicadamente dulce, es una alternativa natural al chocolate.
CANTIDAD NETA: 200 g
ALMACENAMIENTO: almacenar bien cerrado en un lugar fresco y seco
Información nutricional |
Por 100 g |
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Poder |
1255 kJ / 300 kcal |
Grasas |
1,1 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
0,5 g |
Hidratos de carbono |
49,0 g |
de los cuales azúcares |
40,5 g |
Fibras |
39,8 g |
Proteinas |
4,6 g |
Sal |
0 g |
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Ingredientes:
* algarrobo orgánico * |