SAPORE DI SOLE LUPINI BIANCHI INTEGRALI
Altramuces blancos enteros
leguminosa con un gran aporte energético y muy buena.
Con un contenido proteico muy alto y rico en aminoácidos esenciales, el lupino es un ingrediente precioso y saludable, rico en ácidos grasos mono y poliinsaturados, carotenoides y vitamina E, así como en sales minerales, oligoelementos y fitoquímicos. Tienen un índice glucémico bajo, cero contenido de colesterol y, naturalmente, no contienen gluten.
MODO DE EMPLEO: producto ideal para moler, hornear, hacer hamburguesas proteicas o como complemento alimenticio. ? Dejar reposar toda la noche, seguido de un abundante aclarado. Cocine a fuego medio durante 60-90 minutos.
CANTIDAD NETA: 400 g
ALMACENAMIENTO: almacenar bien cerrado en un lugar fresco y seco
Información nutricional |
Por 100 g |
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Poder |
1238 kJ / 296 kcal |
Grasas |
6,9 g |
de los cuales ácidos grasos saturados |
1,4 g |
Hidratos de carbono |
6 g |
de los cuales azúcares |
2,2 g |
Fibras |
42,6 g |
Proteinas |
31,2 g |
Sal |
0,075 g |
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Ingredientes:
* semillas de altramuz orgánico * |