SAPORE DI SOLE SARACENUM - CRACKERS INTEGRALI
Saracenum - galletas integrales
SARACENUM es la nueva línea de Sapore di Sole dedicada al trigo sarraceno orgánico cultivado y procesado en Italia. Trigo sarraceno italiano descascarado, sin gluten y apto para celíacos.
Buena fuente de Proteínas (14% de la Valor energético total) con alto valor biológico (BV = 93 sobre 100, superada solo por las proteínas de huevo), gracias a su contenido equilibrado de aminoácidos esenciales. Contiene sales minerales (hierro, potasio, fósforo) y vitaminas B (tiamina y niacina).
El hierro contribuye a la reducción del cansancio y la fatiga, mientras que el fósforo junto con las vitaminas B contribuye a un metabolismo energético normal, así como al mantenimiento de huesos y dientes normales.
Nuestro trigo sarraceno es orgánico y 100% italiano. Se cultiva en los Prealpes piamonteses, su hábitat natural, en pleno respeto del suelo, sin arar pero con labranza superficial y siembra sobre el abono verde, para mayor fertilidad y menor consumo energético.
MODO DE EMPLEO: excelente para preparar sopas o sopas, también para condimentar ensaladas, muesli y platos fríos. Cocinar 15 minutos.
CANTIDAD NETA: 400 g
ALMACENAMIENTO: almacenar bien cerrado en un lugar fresco y seco
| Información nutricional |
Por 100 g |
| |
| Poder |
1312 kJ / 314 kcal |
| Grasas |
3,3 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados |
0,6 g |
| Hidratos de carbono |
62,5 g |
| de los cuales azúcares |
0,0 g |
| Fibras |
6,0 g |
| Proteinas |
12,4 g |
| Rebaja |
0,0 g |
| |
Ingredientes: trigo sarraceno
orgánico * sin cáscara * |
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