SAPORE DI SOLE
Zucchero di Fior di Cocco 250 gramos

 

Polvo de hierba de cebada

 

Edulcorante sin refinar obtenido de forma natural a partir del néctar de las flores de la palma de coco (Cococ nucifera), que se recoge y se somete a calor hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado. El producto final tiene un color dorado y un sabor que recuerda al azúcar de caña cristalino, con notas de caramelo.

Es uno de los edulcorantes con menor índice glucémico (35) y es rico en sales minerales, entre ellas magnesio, potasio, calcio, fósforo y hierro.

El índice glucémico expresa el grado en que aumenta el contenido de azúcar en sangre (azúcar en sangre) después de ingerir ciertos alimentos. Los alimentos con IG bajo (menos de 50) mantienen el azúcar en sangre en equilibrio, mientras que los alimentos con IG alto son responsables de fluctuaciones drásticas: muy energéticos en el futuro inmediato pero luego hacen que baje el azúcar en sangre. Además, debes saber que en los azúcares refinados los nutrientes y minerales están prácticamente ausentes y nuestro cuerpo confía slls dslibs, jugos gástricos y enzimas para absorber estas calorías vacías. Darse un capricho de vez en cuando y consumir azúcar refinada no es un problema, pero el consumo diario es malo para la salud, es un asesino silencioso que trabaja a la sombra de los hábitos.

 

MODO DE EMPLEO: para endulzar cualquier plato, excelente también para la elaboración de postres.

 

CONTENIDO NETO: 150 g

 

ALMACENAMIENTO: almacenar bien cerrado en un lugar fresco y seco

 

Información nutricional	Por 100 g
Poder	1599 kJ / 383 kcal
Grasas	0,4 g
de las cuales saturadas	0,1 g
Hidratos de carbono	93,4 g
de los cuales azúcares	86,9 g
Proteinas	0,0 g
Sal	0,9 g
Ingredientes: * azúcar de flor de coco orgánico *