YAMAMOTO NUTRITION
Oat FLOUR 1000 gramos

Oat FLOUR es la harina de avena de Yamamoto® Nutrition, una fuente de fibra sin azúcares añadidos (contiene azúcar de forma natural), que puede utilizarse para preparar desayunos, meriendas o deliciosos postres.

Oat FLOUR es harina de avena molida en copos, útil para mejorar el valor nutricional del desayuno o para un tentempié a mediodía y para preparar meriendas o deliciosos postres.
La harina de avena puede presumir de un elevado aporte de proteínas y un bajo contenido de azúcar. El bajo valor glucémico de la avena la convierte en un alimento excelente.
Los copos de avena contienen nada menos que 5 de los 8 aminoácidos esenciales, a diferencia del trigo clásico que sólo contiene uno y de los demás que no contienen ninguno. Los aminoácidos esenciales son moléculas indispensables para el correcto funcionamiento del organismo, pero que éste no puede sintetizar por sí mismo y que, por tanto, debe ingerir con la alimentación. La harina de avena contiene

Fenilalanina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina

Además, el alto contenido en fibra soluble puede ser beneficioso para el intestino, ya que acelera el tránsito de los alimentos y favorece la proliferación de los lactobacilos. En particular, los betaglucanos presentes en la fibra soluble pueden tener efectos beneficiosos en el metabolismo de los lípidos y de los hidratos de carbono.
Los micronutrientes presentes en la avena son numerosos: fósforo, potasio, magnesio, selenio para los minerales y Vit. B, Vit. E para las vitaminas.