ALCE NERO
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ALCE NERO ROOIBOS Rooibos provient de la région de Cederberg en Afrique du Sud. Le rooibos, également connu sous le nom de Redbush ou thé rouge africain, un buisson dense de brindilles rappelant le genêt, est une infusion faite à partir des feuilles de la plante homonyme, appartenant à la famille des légumineuses. Contrairement aux autres thés, le Rooibos est naturellement sans théine. De plus, sa teneur en tanins est très faible et cela permet à la boisson de garder sa saveur sucrée. Les branches et les parties de la tige sont récoltées de février à avril, ainsi que les petites feuilles rouges et brunes. Par la suite, tout est coupé en petits morceaux, écrasé, mouillé avec de l'eau et laisser fermenter de 8 à 24 heures. Pendant la fermentation, l'arôme fruité typique et la couleur acajou typique se développent. Le mélange est ensuite séché et prêt à l'emploi. La boîte contient 20 filtres emballés dans des sachets individuels. Les filtres, sans agrafe, sont 100% compostables. CONTENU NET: 35 g
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Informations nutritionnelles |
Par 100 g |
Énergie | 3389 kJ / 824 kcal |
Graisses dont saturés |
91,6 g
14,1 g
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Glucides dont sucres |
0 g
0 g
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Fibres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Ingrédients: rooibos bio. |