ISWARI
Lucuma 125 grammes

Lacuma en poudre

Lucuma est en fait un fruit originaire des hauts plateaux péruviens. Comme la mesquite, la chia, et les autres superaliments, il est l'une des cultures perdues des Incas. Il a cependant été très apprécié par cette civilisation antique comme un aliment nutritif de base.

Lucuma est riche et sucré et à la saveur d’un biscuits, avec des notes de vanille. Sa texture est crémeuse et lisse, et est donc parfaite pour s’ajouter aux smoothies, desserts, chocolats crus, et crème glacée. Il est l'un des parfums les plus populaires des crèmes glacée d'Amérique du Sud!
 
Lucuma est:

• Riche en hydrates de carbone à combustion lente, ce qui signifie qu'il fournit de l'énergie durable et de l'endurance.
• Une faible IG (index glycémique) nutritif (il ne fera pas augmenter votre taux de sucre sanguin).
• Riche en Niacine (vitamine B3) qui aide l'organisme à métaboliser et à produire assez d'énergie, et contribue également à réparer l'ADN.
• Riche en calcium, fer, phosphore et bêta-carotène.