L'
acaiest une baie qui est produite par les palmiers d'acai qui poussent dans les forêts humides de l'Amazone au Brésil, elle pousse en grappe d'une multitude de petites baies mauves. L'acai berry est rempli d'acides gras, d'acides aminés et surtout d'antioxydants.
Il est facilement 15 fois plus nutritif que tous les autres fruits, et c'est pourquoi on le qualifie de "superfood" et que les habitants de ces régions en consomment énormément.