SAPORE DI SOLE ALGHE WAKAME
Algues Wakame
Parmi les différentes espèces d'algues brunes, le wakame est la source de protéines la plus riche. Le profil d'acides aminés et les indices de qualité des protéines sont également bons: le wakame contient tous les acides aminés essentiels, qui contribuent Par 47,1% à la teneur totale en protéines. Également riche en vitamines et fibres.
Ils favorisent la réduction de la rétention d'eau, la désintoxication et protègent l'estomac de l'acidité. Ce sont des alliés uniques contre le cholestérol et Par le bien-être du système immunitaire.
Ces algues proviennent d'Espagne, précisément de la région de Galice, une côte ibérique avec une tradition maritime séculaire qui possède une abondance et une variété uniques d'espèces marines.
MODE D'EMPLOI: cette algue est idéale Par les salades riches et Par les préparations typiques de la cuisine orientale. Excellent naturel, s'il est blanchi dans l'eau et sauté, il acquiert de la consistance et une belle couleur vert foncé rappelant les épinards. Il peut également être utilisé comme garniture et est idéal Par préparer des soupes, du riz, des croquettes et des gâteaux. Par une délicieuse collation il est recommandé de le passer légèrement au four et de le déguster encore chaud et croquant.
CONTENU NET: 25 g
MÉTHODE DE CONSERVATION: garder hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec
| Information nutritionnelle |
Par 100 g |
| |
| Puissance |
698 kJ / 169 kcal |
| Graisses |
2,0 g |
| dont acides gras saturés |
0,7 g |
| Glucides |
3,0 g |
| dont sucres |
0 g |
| Les fibres |
34,0 g |
| Protéines |
17,0 g |
| Sel |
12,4 g |
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Ingrédients: algue wakame
bio * * |
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