SAPORE DI SOLE FARINA DI AMARANTO INTEGRALE
Farine d'amarante complète
farine obtenue par mouture des grains d'Amarante, une plante originaire d'Amérique centrale, riche en protéines et à haute valeur biologique. Farine certifiée sans gluten, donc adaptée aux régimes coeliaques.
La valeur énergétique est élevée, comme l'apport en protéines et en fibres.
L'amarante a été introduite en Europe vers 1500. Originaire d'Orient, elle porte dans son nom le sens d'amitié et d'estime mutuelle, une plante qui ne se flétrit pas. Sa plante, teintée de nombreuses couleurs scintillantes, est considérée comme une plante sacrée; en fait, dans la civilisation romaine, il était utilisé Par dissiper l'envie et la malchance.
MODE D'EMPLOI: à utiliser seul ou associé à d'autres farines selon la préparation à obtenir.
CONTENU NET: 350 g
MÉTHODE DE CONSERVATION: garder hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec
| Information nutritionnelle |
Par 100 g |
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| Puissance |
1544 kJ / 366 kcal |
| Graisses |
7 g |
| dont acides gras saturés |
1,5 g |
| Glucides |
59 g |
| dont sucres |
1,7 g |
| Les fibres |
7,3 g |
| Protéines |
14 g |
| Sel |
0,01 g
|
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Ingrédients: farine d'amarante
bio * * |
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