Erbe e spezie

LA FINESTRA SUL CIELO Curcuma in Polvere Bio 80 grammi € 3,25 La Finestra Sul Cielo Curcuma in Polvere Bio 80 grammi. La curcuma, ingrediente a base di curry, è una delle spezie più note ed apprezzate in cucina, sia per il sapore esotico, che per il colore giallo/ocra checonferisce ai cibi.

LA FINESTRA SUL CIELO Alghe Kombu di Bretagna in Polvere 60 grammi € 5,65 La Finestra sul Cielo Alghe Kombu di Bretagna in Polvere 60 grammi. Alghe marine kombu in polvere biologiche. Alga di colore verde scuro in comoda confezione in polvere con dosatore.

PROBIOS Insalata di Mare dall'Oceano Atlantico 25 grammi € 3,05 Probios Insalata di Mare dall'Oceano Atlantico 25g. L’insalata di mare è un mix di 3 alghe marine di vari colori, raccolte a mano ed essiccate a bassa temperatura (entro 38C°) dalla consistenza cartilaginosa e croccante.

PROBIOS Wakame 50 grammi € 4,79 Probios Wakame 50g. La Wakame (Undaria Pinnatifida) è un alga marina di colore verde-nero, raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C°). Consistenza carnosa e croccante, sapore deciso.

PROBIOS Kombu 50 grammi € 4,00 Probios Kombu 50g. L’alga Kombu (Laminaria ochroleuca)si presenta con un colore marrone, viene raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C°).

VIVIBIO Zenzero in Polvere 80 grammi € 3,75 Vivibio Zenzero in Polvere 80 grammi. Zenzero in Polvere deriva dalla radice secca e macinata. Può essere utilizzata in cucina oppure per tisane, infusi e bevande in generale.

VIVIBIO Curcuma in Polvere 80 grammi € 3,60 Vivibio Curcuma in Polvere 80 grammi. Curcuma in Polvere è a base di curcuma, una spezia molto versatile ideale per la preparazione di numerosi piatti del gusto esotico ai quali conferisce un sapore unico e un color ocra.

SAPORE DI SOLE Agar Agar in Scaglie 25 grammi € 3,70 Sapore Di Sole Agar Agar in Scaglie 25 grammi. Alga utilizzabile in cucina come addensante e gelificante sano e naturale, dal sapore neutro.

SAPORE DI SOLE Alghe Nori 25 grammi € 3,67 Sapore Di Sole Alghe Nori 25 grammi. La regina delle alghe rosse. La più conosciuta tra le alghe marine ha un sapore delicato e molto caratteristico. Anche se presenta una lama molto sottile.

SAPORE DI SOLE Alghe Kombu 25 grammi € 3,15 Sapore Di Sole Alghe Kombu 25 grammi. La Kombu ha un sapore molto delicato e una consistenza carnosa e spessa.

SAPORE DI SOLE Alghe Wakame 25 grammi € 3,15 Sapore Di Sole Alghe Wakame 25 grammi. Tra le varie specie di alghe brune la wakame rappresenta la fonte più ricca di proteine.