BREAK & BIO

Die Break & Bio-Linie, bietet viele Produkte mit italienischen Dinkel, gut und organisch, um dieses kostbare Getreide leicht zu schmecken. Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und mit einem höheren Proteingehalt als Weizen, wurde Dinkel seit der Antike in Italien konsumiert: Es war in der Tat die Basis der römischen Legionen, die es hauptsächlich bei der Zubereitung von Focaccia-Brot und Polenta verwendeten. Heute, mit Probios 'Break & Bio, ist es leicht, seine Eigenschaften zu schätzen, mit einem außergewöhnlichen Geschmack, der sogar die Kleinen anspricht!