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Macrobiotica ed alimentazione giapponese
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LA FINESTRA SUL CIELO Preparato per Salsa Wasabi 30 grammi € 3,89 La Finestra sul Cielo Preparato per Salsa Wasabi 30 grammi. La Salsa Wasabi è una tipica salsa giapponese che si prepara per accompagnare i piatti di sushi, sashimi, soba e tempura. Ha un sapore forte e caratteristico, si usa in piccole dosi.

LA FINESTRA SUL CIELO Kuzu Bio 70 grammi € 5,95 La Finestra sul Cielo Kuzu Bio 70 grammi. La radice del Kuzu cresce fino a raggiungere vari metri di lunghezza ed è raccolta in inverno, quando la forza della pianta è ritornata ad essa.

LA FINESTRA SUL CIELO Instant Seitan Bio 120 grammi € 2,80 La Finestra Sul Cielo Instant Seitan Bio 120 grammi. Glutine vitale di frumento per l'impiego alimentare, insolubile in acqua, ottenuto per estrazione fisica da frumento.

KI Lima - Tamari Less Salt 500ml € 11,70

Voti: 4 Ki Lima - Tamari Less Salt 500ml. Salsa di soia a fermentazione naturale da agricoltura biologica con il 25% di sale in meno rispetto alle salse di soia classiche - senza glutine.

FIOR DI LOTO Oriental Express Tamari Bio 250ml € 3,99 Fior Di Loto Oriental Express Tamari Bio 250ml. Salsa di soia biologica derivata dalla fermentazione naturale dei fagioli di soia.

FIOR DI LOTO Oriental Express Shoyu Bio 250ml € 3,45 Fior di Loto Oriental Express Shoyu Bio 250ml. Salsa di soia biologica derivata dalla fermentazione naturale dei fagioli di soia e del frumento.

FIOR DI LOTO Kuzu Bio 80 grammi € 5,99 Fior di Loto Kuzu Bio 80g. Amido di radice di Kuzu biologico

FIOR DI LOTO Gomasio Bio 140 grammi € 2,99 Fior di Loto Gomasio Bio 140g. Condimento biologico a base di sesamo tostato

FIOR DI LOTO Nori 10 fogli da 2,5 grammi € 5,99 Fior di Loto Nori 10 fogli da 2,5g. Con le alghe Nori in fogli delicatamente tostate è possibile preparare il sushi, il temaki o tante specialità giapponesi in pochi minuti in casa propria!

FIOR DI LOTO Soba 250 grammi € 4,21 Fior di Loto Soba 250g. Una specialità giapponese che trasforma il pasto ogni pasto in un viaggio d'oriente.

KI Gomasio alle Alghe Biologico 150 grammi € 3,99

Voti: 2 Ki Gomasio alle Alghe Biologico 150g. Variante del classico gomasio a base di sesamo e sale manna, arricchita con alghe.

KI Fonte Della Vita - Tofu Tradizionale Biologico 300 grammi € 5,75

Voti: 2 Fonte della Vita Tofu Tradizionale Biologico 300g. Preparato come il tofu naturale fresco, si presenta sotto forma di panetti rettangolarI immersi in liquido di governo (acqua) che garantisce al prodotto una lunga conservazione.

FIOR DI LOTO Touch Organic - Tè Nero 24 bustine da 2 grammi € 3,79

Voti: 2 Touch Organic Tè Nero 24 bustine da 2g. Le sue foglioline sono il prodotto della Camelia Sinensis, un arbusto ramoso e sempre verde che non si eleva in altezza più di due metri.

FIOR DI LOTO Touch Organic - Tè Bianco ai Frutti Rossi 24 bustine da 1,8 grammi € 3,79

Voti: 2 Touch Organic Tè Bianco ai Frutti Rossi 24 bustine da 1,8g. Nella lavorazione del tè bianco le foglie subiscono una lunga fase di appassimento che è causa anche di un leggero processo di ossidazione.

FIOR DI LOTO Touch Organic - Tè Oolong 24 bustine da 2 grammi € 3,79

Voti: 1 Touch Organic Tè Oolong 24 bustine da 2g. L'Oolong (Qing Tea) è un tè semifermentato prodotto in Cina e a Taiwan.

KI Lima - Instant Miso Soup White Shiro 4 bustine da 16,5 grammi € 6,73

Voti: 3 Lima Instant Miso Soup White Shiro 4 bustine da 16,5g. Zuppa di miso istantanea con miso chiaro biologica.

KI Lima - Sencha 75 grammi € 8,70

Voti: 2 Lima Sencha 75g. Tè verde di pregio, in Giappone il Sencha viene considerato il tè da servire agli ospiti. Si presenta in piccole foglie a forma di spillo, non macinate.

KI Lima - 3 Years Tea Kukicha 150 grammi € 10,50

Voti: 3 Lima 3 Years Tea Kukicha 150g. Tè giapponese In foglie e rametti raccolti in autunno, a stagione inoltrata, dal contenuto di teina/caffeina estremamente basso (0,4%).

KI Lima - Instant Miso Soup Traditional 4 bustine da 10 grammi € 5,95

Voti: 4 Lima Instant Miso Soup Traditional 4 bustine da 10g. Zuppa di miso istantanea, basta diluire il contenuto in acqua calda per avere la classica zuppa di miso della tradizione orientale. Ricca di proteine e di fibre. Contiene 4 sacchetti monoporzione.

PROBIOS Mitoku - Kukicha Rametti 80 grammi € 3,99

Voti: 2 Mitoku Probios Kukicha Rametti 80g. Tè verde giapponese ottenuto dalla spuntatura dei rametti della pianta essiccati e tostati delicatamente.

PROBIOS Mitoku - Bancha Foglie 80 grammi € 6,19

Voti: 5 Mitoku Probios Bancha Foglie 80g. Tè verde giapponese dalle foglie schiacciate. La particolare lavorazione oltre a conferire l’aroma, diminuisce il contenuto di teina e lo rende adatto anche per chi non desidera sostanze stimolanti.

PROBIOS Tamari 250ml € 4,29

Voti: 2 Probios Tamari 250ml. Varietà di salsa di soia dal gusto forte ed intenso, ottenuta dalla fermentazione di fagioli di soia con sale.

PROBIOS Shoyu 250ml € 3,65

Voti: 3 Probios Shoyu 250ml. Condimento ottenuto dalla fermentazione di fagioli di soia e sale per 18 mesi. Questa deliziosa salsa è un ottimo sostituto del sale, da aggiungere nella cottura di verdure, legumi e cereali.

KI Gomasio Biologico 150 grammi € 3,05

Voti: 1 Ki Gomasio Biologico 150g. Condimento tipico della tradizione alimentare orientale ottenuto pestando in un mortaio i semi di sesamo tostati con sale marino.

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